冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的(de)。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视(shì)频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什(shén)么(me)样(yàng)的比较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一(yī)定程(chéng)度上抑制细菌等微生物的滋(zī)生,建(jiàn)议冷藏之前先把(bǎ)预储(chǔ)存(cún)的鲜枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要(yào)是(shì)看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全青的，也不是全(quán)红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣越红(hóng)越甜，其实并(bìng)非如此，冬(dōng)枣是(shì)红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且绿与红之(zhī)间没有完(wán)全的界限(xiàn)，再加上红枣(zǎo)的面积(jī)稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它(tā)的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬枣在(zài)手上去(qù)捏，如果(guǒ)能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前(qián)去尝一尝(cháng)，很多摊(tān)位都(dōu)同意(yì)去尝，如果(guǒ)不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一(yī)尝味道，如(rú)果吃(chī)起来(lái)外面是甜的，里面是不甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡(pào)过的，它(tā)的甜(tián)味渗透不到(dào)最里面，而冬(dōng)枣自(zì)然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的(de)果肉(ròu)都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滑的，摸起来一(yī)点都不(bù)坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会(huì)变得不(bù)新鲜，会(huì)流失一些(xiē)水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大打折扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中(zhōng)旬左右上市的，这个季节才是(shì)时(shí)令最新(xīn)鲜的冬枣(zǎo)，现在有很(hěn)多(duō)提前上市的，肯定不(bù)是自然成熟(shú)的(de)，所以建议大(dà)家(jiā)不(bù)要去买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣(zǎo)虽然看上去也(yě)很新(xīn)鲜，但实际(jì)上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢(ne)？在这里就(jiù)详(xiáng)细(xì)告诉(sù)大家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时候(hòu)也特别不(bù)会挑，后来回老家的特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬枣都能够选到(dào)好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色，冬枣并不是(shì)完全(quán)青色，也(yě)不是完全红(hóng)色的，有的人(rén)喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，以为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而且绿和(hé)红之间没有(yǒu)完全的界限，另外红色要比绿色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色(sè)，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或者(zhě)是被(bèi)浸(jìn)泡过，这样的不(bù)要(yào)选择。

　　二，看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就(jiù)比较压手(shǒu)，所(suǒ)以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像(xiàng)我们(men)平时吃的干的大红(hóng)枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的(de)才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确定(dìng)这个(gè)冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以提前去尝(cháng)一下，很多摊位都(dōu)是同意去(qù)尝的，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一下口感，如(rú)果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越不(bù)甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又(yòu)甜(tián)又香的冬(dōng)枣，吃一口之后(hòu)，全身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如(rú)果提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好拿一个冬枣起来(lái)，它(tā)的表(biǎo)皮(pí)有很多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失去一部分水分，这样(yàng)吃起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的(de)时候要注意(yì)到几点啦(la)，按照(zhào)以上几(jǐ)个方法去选择(zé)，大概率都(dōu)能够选(xuǎn)到(dào)非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬(dōng)枣上(shàng)市的时候再买，十(shí)月中旬之后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会(huì)被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是一定(提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好dìng)不要(yào)多吃，吃多了也会导致(zhì)腹痛腹(fù)泻，不容(róng)易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃(chī)的美食，一定要(yào)适量才行。

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