橙子(zi)能够放(fàng)冰箱保鲜吗

　　橙子是(shì)能够(gòu)放冰箱保鲜的(de)。

　　橙(chéng)子(zi)能够(gòu)放冰箱保存。一般(bān)情况下,冰箱冷藏(cáng)室的(de)温度(dù)多在4℃左右,这个温(wēn)度下,橙子(zi)呼吸作用较弱,因(yīn)而对养分物质(zhì)的(de)耗费较小,橙子不会被冻伤。

　　此外,冰箱(xiāng)里湿度较高,能防止(zhǐ)橙子过多失(shī)水,口感(gǎn)变差。由于运送中(zhōng)不免磕碰(pèng),在冰箱里橙(chéng)子能够保存1个月左右。

　　假如橙子储藏在(zài)室内,温度过(guò)高(gāo)、空气(qì)枯燥,橙(chéng)子不只简(jiǎn)单失水(shuǐ),还(hái)更简单腐烂,这(zhè)种(zhǒng)情况下寄存最好不要超越2个(gè)星期。

橙子怎样挑更甜的呢

　　1、挑长(zhǎng)“肚脐“的橙子。

　　长“肚(dù)脐”的(de)橙子是母的，母的(de)甜，底部是圆(yuán)点的是“公”的(de)，吃(chī)起(qǐ)来酸。

　　因而我们(men)在挑(tiāo)选橙子时一定要记(jì)住挑选长“肚脐”的(de)橙(chéng)子。

　　2、挑表皮(pí)细腻(nì)毛(máo)孔小的橙(chéng)子。

　　表皮细(xì)腻(nì)毛孔(kǒng)小的(de)橙子往(wǎng)往(wǎng)比(bǐ)表皮皱(zhòu)巴，粗糙的橙子(zi)愈加(jiā)新鲜，相比较而言也就(jiù)愈(yù)加(jiā)的甜。

　　因而我们挑选之前一定要摸(mō)摸橙子表皮，看看是否(fǒu)润(rùn)滑(huá)顺溜，再决议要不(bù)要买。

　　3、色彩深。

　　不论是什么种类的橙子，都(dōu)需(xū)要买(mǎi)色彩深的。

　　由于色(sè)彩越(yuè)深，阐明此橙(chéng)子的照耀的阳光多(duō)。

　　阳光照的多(duō)，阐明(míng)此橙子的(de)含糖量特别高。

　　4、看硬度(dù)。

　　挑选橙子时，要(yào)选皮(pí)子(zi)光，硬(yìng)度好的。

　　用手一(yī)捏，感觉很紧且有弹性的(de)，不论是(shì)哪(nǎ)一种橙子(zi)都会是甘旨甜美的，并且(qiě)水分还很(hěn)足。

　　由(yóu)于(yú)橙(chéng)子类的肉质是(shì)和(hé)柚子(zi)类的肉质是相同的，紧且能起(qǐ)瓣(bàn)。

　　5、挑比(bǐ)较重的橙子。

　　一般来说(shuō)，橙子重的比轻的更(gèng)甜。

　　由(yóu)于(yú)重的阐明它的水(shuǐ)分愈加足够(gòu)，则甜份(fèn)也愈加足够，吃起来水嫩(nèn)多汁。

　　因(yīn)而我们挑选时要(yào)多挑一些分量够足(zú)的(de)橙子，这样(yàng)的(de)话挑到甜橙子的几(jǐ)率也(yě)就更(gèng)大了。

橙子怎么挑(tiāo)选比较甜？

　　1、看橙子的(de)肚脐(qí)。

　　橙(chéng)子(zi)的(de)脐(qí)眼便是它的复果(guǒ)。

　　复果会吸收“母”橙子的养(yǎng)分，并且太大(dà)的(de)话，里边会有(yǒu)白色(sè)的经(jīng)络，水分不如肚脐小的多，不太好(hǎo)吃。

　　所以要(yào)挑选肚脐小的(de)橙子(zi)购买(mǎi)。

　　2、看(kàn)形状。

　　橙子有圆形(xíng)和椭圆(yuán)形两种(zhǒng)形状，椭圆形的橙子比较甜。

　　3、看色彩。

　　老练的橙子大多是橙(chéng)黄(huáng)色，黄(huáng)色中(zhōng)带有(yǒu)一些(xiē)赤色(sè)，这样的橙子老练度更高些，也(yě)就愈加(jiā)甜了。

　　4、捏(niē)橙皮。

　　皮(pí)捏(niē)起来(lái)有弹性的更好吃。

　　由于皮比(bǐ)较薄的橙子，水分较多，捏起(qǐ)来比较有(yǒu)弹性。

扩(kuò)展材料(liào)：

　　橙子的(de)分类：

　　1、甜橙。

　　甜橙系列有：冰糖橙、红肉脐(qí)橙、别致(zhì)士橙、夏(xià)橙等。

　　2、血橙。

　　血橙系类有(yǒu)：塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。

　　果肉及果(guǒ)汁全呈(chéng)紫赤色或暗赤色。

　　果肉细嫩多汁，具特别香味，地中(zhōng)海区域是其起源地和主产地。

　　3、红橙。

　　红橙首要产(chǎn)于广东(dōng)湛江廉江，廉江红橙果实大（单(dān)果重150克左右），果型(xíng)好、肉色橙红、嫩(nèn)滑、汁化渣、甜(tián)中带(dài)酸，味清甜(tián)带香(xiāng)，深(shēn)受欢(huān)迎，因而被列为国宴佳果，廉江因而而被(bèi)命为“我国(guó)红橙之乡”。

　　4、脐橙。

　　赣南脐橙便是脐橙(chéng)的(de)一(yī)种变异种类(lèi)。

　　果(guǒ)实比一般橙(chéng)类更(gèng)大(dà)，一(yī)般无种子，单性结实，更简(jiǎn)单剥(bō)离。

　　因而脐橙愈加合适(shì)鲜食。

　　首要特(tè)征是果实中有(yǒu)一圆锥状副果，特征为果顶有脐，即有一个(gè)发育(yù)不全的小果(guǒ)实包埋于果实(shí)顶部(bù)。

　　无(wú)核，肉脆嫩，味浓甜略酸。

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