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mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢？选(xuǎn)品种的(de)。关于红薯怎(zěn)样挑才甜呢以及红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢，红薯怎(zěn)样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的(de)，怎样挑(tiāo)选红(hóng)薯比较甜，怎样挑(tiāo)烤红薯比(bǐ)较甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的(de)食物，能够生吃红薯，但不主张(zhāng)生吃红薯。生吃红(hóng)薯不会引(yǐn)起中毒(dú)，但生红薯中含(hán)有丰厚的(de)淀粉，

　　生红(hóng)薯中的(de)淀粉很(hěn)难消化、吸收，有或许由(yóu)于消化不良(liáng)而出现腹(fù)胀、打嗝。将(jiāng)生(shēng)红薯做熟(shú)，才可让红薯中的淀(diàn)粉发生变化，相对更易(yì)消化。

　　一起不(bù)主(zhǔ)张食用过多生红(hóng)薯，是由于生红薯中含有(yǒu)一种气化酶，会导致食用红薯后(hòu)产(chǎn)气(qì)，感觉腹(fù)胀难过(guò)。

红薯(shǔ)怎样挑才甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯(shǔ)有四种(zhǒng)，分别是红心(xīn)红(hóng)薯、白心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心(xīn)红(hóng)薯的滋味甜美，口感(gǎn)比较脆爽，含(hán)糖量十分(fēn)高，蒸(zhēng)熟之后香气溢散，口感十分(fēn)嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉(fěn)含量比较高，口感上(shàng)糯而(ér)不腻，一般(bān)用来(lái)制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最常(cháng)见的一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各(gè)种办(bàn)法，口感也(yě)是十分(fēn)的清甜爽滑。

　　紫心(xīn)红薯口(kǒu)感上不是特别好，可(kě)是养分价(jià)值(zhí)比较高。

　　几种红(hóng)薯的(de)口感不(bù)同也比较大，在购(gòu)买的(de)时分依据自己的需求来挑选就好了。

　　2、看(kàn)红薯的外观(guān)。

　　首要咱(zán)们(men)最(zuì)直观(guān)能看(kàn)到的便是红薯的(de)外观了，在购买红(hóng)薯的时(shí)分，咱们能(néng)够先看(kàn)下红薯的(de)外观，挑选外形(xíng)丰满(mǎn)、外表润滑地进行购买(mǎi)，假(jiǎ)如红薯外(wài)表皮是高低不平或(huò)许(xǔ)有黑点、发霉或(huò)许是有缺口(kǒu)的就(jiù)别买(mǎi)了，这种(zhǒng)有或许是寄(jì)存时刻过(guò)久，或(huò)许会(huì)有蜕变的问题，假如是外表(biǎo)特(tè)别粗糙，或许也是(shì)寄(jì)存过(guò)久(jiǔ)，水分(fēn)有(yǒu)些丢失(shī)掉了，还有便(biàn)是发芽的(de)必定(dìng)不(bù)要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的(de)形状(zhuàng)。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱们尽(jǐn)量去挑选两头(tóu)尖，中心粗形状的红(hóng)薯，这种(zhǒng)红薯的口感是比较好的(de)，由(yóu)于这(zhè)种红薯(shǔ)在成长的过(guò)程(chéng)中mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写养分(fēn)吸收得(dé)比较均匀，养分价值更好，圆(yuán)润的红薯(shǔ)看(kàn)起来比较美观，可是相比较来说，两头尖、中心粗的(de)红薯(shǔ)口感(gǎn)上会更好一些(xiē)。

　　4、捏一捏(niē)红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放(fàng)进购(gòu)物袋的时分(fēn)，能够(gòu)随(suí)手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来(lái)比(bǐ)较紧实的，假如是捏起(qǐ)来比较软的话，有或许(xǔ)是水分丢失导(dǎo)致的，就没有那么新鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水(shuǐ)分也比较足的。