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  刀(dāo)鱼的特点有哪些呢?刀鱼是体型(xíng)最大和(hé)游泳(yǒng)速度(dù)最快(kuài)的鱼种之一的(de)。关于刀鱼的特(tè)点有哪些呢以及刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢,刀鱼的特点有哪些图片,刀鱼有什么特点,刀(dāo)鱼(yú)的知识,刀片鱼的特点是什么等问题,农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识:

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

  刀鱼是淡水鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因为主要(yào)分布在长(zhǎng)江、钱塘江(jiāng)、黄(huáng)河(hé)等(děng)淡水地区,所以属于淡水鱼。

  虽(suī)然它们(men)是(shì)淡水鱼,但它(tā)们可以在海水中生长。 由于(yú)刀(dāo)鱼有洄游习性,它们不(bù)仅能适应淡水(shuǐ)环境,还能在海水中(zhōng)正常生长。

  当刀(dāo)鱼(yú)繁殖(zhí)时,它会进(jìn)入(rù)淡水。 繁(fán)殖(zhí)成功后(hòu),它(tā)们会将小鱼带(dài)入海水(shuǐ)中生长。 因此,很多刀鱼生活在淡水和海(hǎi)水(shuǐ)的交界处,比如我国的(de)渤海、黄海和东海都有它们(men)的身影(yǐng)。

刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢

  刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一。

  刀鱼颚尖,稍稍有些粗,占(zhàn)体长的三分之二(èr)。

  成鱼体长(zhǎng)可达(dá)米,体重(zhòng)约500公斤。

  刀鱼尾部有(yǒu)个大的(de)半月形鳍,鱼体表面光滑(huá),没有鳞片。

  刀鱼生活在热带和温(wēn)带水(shuǐ)域,但夏季有时可游到巴伦(lún)支海。

  刀鱼(yú)体侧扁而(ér)长,前部高,向后渐低;背(bèi)缘(yuán)平直,腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

  头(tóu)短(duǎn)小,侧扁而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼较小,近(jìn)于吻端(duān)。

  眼间(jiān)隔(gé)圆凸。

  鼻孔每侧2个,距眼前缘较距吻端为近(jìn)。

  口(kǒu)大,下位。

  口裂斜行(xíng)。

  幼鱼时(shí)上颌骨短,向后(hòu)伸到鳃盖(gài)附近;成鱼时上颌骨向(xiàng)后(hòu)伸达胸鳍基底,上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

  刀鱼(yú)上溯(sù)期间不摄食,入东平湖后,又重新摄食(shí)。

  至6月初(芒种前(qián)后(hòu))产卵,产卵后部(bù)分亲鱼(yú)顺流而下,陆续回海,一部(bù)分继续在湖区(qū)摄食(shí)一段(duàn)时间之后再降(jiàng)河(hé)入海。

  长江刀(dāo)鱼含(hán)有丰富(fù)的蛋白质、脂肪(fáng),肌肉(ròu)氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准;尤其是脂肪显著高于一般名(míng)特(tè)优鱼类(lèi),脂肪酸以不饱和(hé)脂(zhī)肪酸为主(zhǔ);在肌肉游(yóu)离氨基酸中,含(hán)有(yǒu)丰富的(de)鲜(xiān)味氨(ān)基酸,尤其含有高比(bǐ)例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸(suān)。

  长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的(de)一种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)均(jūn)衡、味道(dào)鲜(xiān)美、对人(rén)体健康(kāng)有(yǒu)益的(de)动(dòng)物蛋白。

刀鱼(yú)的(de)形态特征(zhēng)

  刀鱼,又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”,鳞细(xì)白如银光(guāng)闪(shǎn)烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小,体形狭长扁平(píng)似刀。

  据《辞海(hǎi)》记载:“春夏集群溯河,分别(bié)到(dào)河流上游或(huò)在河口产卵,形成(chéng)渔(yú)汛,产卵后又(yòu)返(fǎn)归海中(zhōng)。

  ”长(zhǎng)江下(xià)游从南(nán)京到南通的水道(dào),通常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段(duàn)。

  江阴地(dì)处长(zhǎng)江河口入海处的(de)南岸(àn),是鱼群回游(yóu)的(de)“黄金水道(dào)”,拥有的河(hé)岸(àn)线长(zhǎng)途(tú)上百里,又(yòu)有相当(dāng)规(guī)模的捕(bǔ)捞能力,所以,每年上市(shì)的刀鱼,其(qí)产量(liàng)在(zài)长江(jiāng)下游各(gè)县市中雄居榜(bǎng)首。

  往往春节(jié)一过,渔船竞发,渔人的兜篓里就(jiù)银白一片(piàn)。

  旺季来临时,大街小(xiǎo)巷,只要叫卖的人一招引(yǐn),围者如(rkj完是吞了还是吐了知乎,kj是不是很恶心ú)堵,争(zhēng)相选购(gòu),称秤的、收钱的就会忙得不亦乐kj完是吞了还是吐了知乎,kj是不是很恶心(lè)乎。

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