怎(zěn)么挑(tiāo)苹(píng)果又(yòu)大又(yòu)甜的？看颜色和(hé)纹(wén)路的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜的以(yǐ)及怎么(me)挑苹果又(yòu)大(dà)又(yòu)甜的，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又好吃，怎么(me)挑苹果又大又甜又(yòu)甜(tián)，怎样挑苹果(guǒ)又甜(tián)又好，挑苹(píng)果怎么(me)挑选比较甜等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

苹(píng)果(guǒ)是酸性还是(shì)碱性

　　苹果是(shì)碱性(xìng)的(de)。

　　苹果属于碱性食物，苹(píng)果虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物(wù)。日常适量吃苹(píng)果可为机体补充一定营养成(chéng)分，有利(lì)消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并(bìng)非(fēi)依据(jù)食(shí)物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹(píng)果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食物化学(xué)研究，食物燃烧后的(de)灰分在水中呈碱性的食物，碱性(xìng)食物多(duō)含有丰富钾(jiǎ)元(yuán)素、钠元素、钙元社日节是什么节日 社日节是农历几月初几素、镁元素等成分。苹果属于(yú)碱性(xìng)食物，大(dà)部分蔬菜(cài)、水果、豆类制品都属(shǔ)于碱性(xìng)食(shí)物。

怎(zěn)么(me)挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环(huán)境(jìng)下(xià)因光照(zhào)角度和(hé)树叶(yè)遮挡面积等因素的影响下苹果会(huì)呈现出(chū)不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间的(de)颜色且带有麻点，纹路错综复杂(zá)的苹果才说明它受到(dào)的光照充足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸(mō)手感(gǎn)。

　　在(zài)挑选(xuǎn)苹果的(de)时候，我(wǒ)们(men)可(kě)以摸一摸苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用，太硬且表面(miàn)光滑(huá)的苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个社日节是什么节日 社日节是农历几月初几(gè)头差(chà)不多的苹(píng)果放在(zài)手里掂一掂，个(gè)头不大又(yòu)有分量就说明水(shuǐ)分充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种个头圆(yuán)润的(de)苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以(yǐ)看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根部的地方(fāng)，若是呈现浅绿(lǜ)色(sè)，根蒂(dì)潮湿(shī)，难以折断(duàn)，代(dài)表这个苹(píng)果是新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂很干，说(shuō)明已经不新(xīn)鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃(chī)，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹果如何挑选(xuǎn)甜的

　　1、看(kàn)苹果的新鲜程度。

　　如果苹果蒂周(zhōu)围没有(yǒu)褶皱的，就说明这是刚摘下来的新鲜苹果，反之苹果蒂(dì)皱纹越多越(yuè)深，就(jiù)说明摘下来有(yǒu)一段时间了，肯定不新(xīn)鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选(xuǎn)苹果(guǒ)的时(shí)候要看一下苹果(guǒ)的条纹，条纹越多，苹果就越好吃，反之条纹少的苹(píng)果既不脆而且又不甜(tián)。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑选的时(shí)候，可以用手来(lái)掂一下它的重量，一般来说苹果越(yuè)重就(jiù)说明里面的(de)水分(fēn)就越(yuè)多(duō)，吃起(qǐ)来(lái)也就越甜越清(qīng)脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜色。

　　大部分(fēn)人都(dōu)是(shì)专挑红色的苹果买，其(qí)实不对，很多红色的苹(píng)果可能是用了染色(sè)剂(jì)。

　　应该挑选黄里透红，而(ér)且看(kàn)上(shàng)去有一丝(sī)丝透红的，这样的(de)苹果都很甜(tián)，而且水(shuǐ)分充足口感也会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处(chù)。

　　如果它(tā)的(de)凹(āo)陷(xiàn)比(bǐ社日节是什么节日 社日节是农历几月初几)较浅，苹(píng)果就会很酸(suān)。

　　挑选凹陷处比(bǐ)较(jiào)深的，这样苹果才会更(gèng)加香甜。

　　6、看苹果(guǒ)的手感。

　　可以用手(shǒu)按一按苹果，如果轻轻(qīng)一按发现按不动，这样的苹果会有点偏(piān)酸，不够成熟(shú)。

　　如果比较容易按下去(qù)，就说明这样(yàng)的苹果比较(jiào)甜。

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