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凤凰单丛茶是归于什(shén)么茶(chá)

　　凤凰单丛(cóng)茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类(lèi)之一，归(guī)归(guī)于(y半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次ú)乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中(zhōng)花香最狷(juàn)介、花香(xiāng)类型最多(duō)样的茶树种类，

　　产自气(qì)候温文、雨水充分、土壤(rǎng)肥美(měi)深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还(hái)能够温杯，以此来(lái)进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次枞投到茶杯(bēi)里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗(wǎn)里边焖泡，水量(liàng)在(zài)七八分左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶是一种具(jù)有(yǒu)中(zhōng)国特色的茶(chá)，归于闻名(míng)的(de)乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产于广东省(shěng)潮州市凤(fèng)凰镇，以当地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具(jù)有天(tiān)然花香(xiāng)、汤(tāng)色橙黄（原茶）或金(jīn)黄(huáng)（精制茶）、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等特色，那(nà)么(me)怎么冲泡凤凰单(dān)丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶杯。

　　你也(yě)能够多预备(bèi)些茶杯、茶(chá)巾、茶匙(shi)、水碗(wǎn)、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精(jīng)灯(dēng)都(dōu)能够），以增强泡(pào)茶(chá)的趣味。

　　沏茶用水：自古(gǔ)以来，喝(hē)茶就十(shí)分重视水质，水的(de)质量将直接影响茶汤的滋(zī)味。

　　一般(bān)来(lái)说，无色无(wú)味、含(hán)氧量高的水最适合(hé)泡茶，以山泉水(shuǐ)、井水(shuǐ)和溪流最好，纯(chún)净水(shuǐ)次之。

　　泡茶(chá)水温：水温控(kòng)制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先(xiān)把水(shuǐ)烧开(kāi半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次)，然后(hòu)放(fàng)凉一(yī)点。

　　茶(chá)叶投进量：依据盖(gài)碗的巨细而定。

　　放5-8克茶(chá)比(bǐ)较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰当(dāng)多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据自己的品味，投进量多(duō)试几回，就能把(bǎ)握(wò)自己(jǐ)喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程(chéng)

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在余温散尽前，投进茶叶并把100度的开水进步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动，入(rù)水只需水盖过(guò)茶叶即可(kě)，不宜过(guò)多。

　　之(zhī)所以要(yào)温杯是为了避免冲茶过(guò)程中，水杯招引了(le)开水(shuǐ)的热量，导致水温(wēn)不(bù)行泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒(dào)入开水3秒(miǎo)左右，用茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮(fú)的白泡沫(mò)，即(jí)可出汤

　　三(sān)、出(chū)汤

　　凤凰单(dān)枞茶出汤要快。

　　一般(bān)不要超越6秒，把(bǎ)泡后的茶水顺次(cì)巡(xún)回注入并排的茶杯(bēi)里，可(kě)视(shì)泡数的添加恰当增出汤的时(shí)刻(kè)，茶(chá)水(shuǐ)倒到(dào)少量(liàng)时要(yào)一点一(yī)点均匀滴(dī)到各(gè)茶杯里。

　　这样冲泡出(chū)的(de)茶汤不苦不涩(sè)，滋味最宜(yí)。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴(jiàn)赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶汤色彩(cǎi)，品啜甘(gān)霖，先嗅其香后品味(wèi)其味(wèi)确(què)是一(yī)种(zhǒng)日(rì)子艺术享受

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