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　　准备材料：鲈鱼1条(tiáo)、大葱少许、蒸鱼豉油少许、姜少许、蒜少许、青尖椒少许。

　　1、首先把准备好(hǎo)的鲈鱼处(chù)理好用清水洗干净，切开背部。

　　2、然(rán)后用刀把葱切(qiè)成丝。

　　3、鲈鱼切好后撒盐、姜、蒜(suàn)、青尖椒(jiāo)，撒均匀一些。

　　4、10分钟后把鱼放入蒸锅。

　　5、盖盖(gài)蒸(zhēng)10分钟，关火再焖3分钟。

　　6、接着往炒锅内(nèi)放油加热。

　　7、鱼身撒上葱丝，姜丝，热油淋(lín)在鱼上，这样清蒸(zhēng)鲈鱼就完成了。

清(qīng)蒸鲈鱼要(yào)蒸多久

　　10分钟。

　　鲈鱼蒸10分(fēn)钟，再焖3分(fēn)钟即可熟。

　　具体做(zuò)法是局燃准备(bèi)：鲈鱼(yú)1条、大葱少许、蒸鱼豉油少许、姜高念少许(xǔ)、蒜少许、青尖椒少许。

　　首先把准备好的鲈(lú)鱼处理好(hǎo)用清水洗干(gàn)净，切(qiè)开背部。

　　然后用刀(dāo)戚腊困把葱切成(chéng)丝。

　　鲈(lú)鱼切好后撒盐(yán)、姜、蒜(suàn)、青尖椒，撒均匀一些。

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