葡(pú)萄酒不是用(yòng)脚踩的。

　　都不是,实际上葡萄酒是(shì)用脚踩出来的(de)。可(kě)能你(nǐ)会(huì)觉得很(hěn)恶心(xīn),但(dàn)事实上葡萄酒的卫生问题还是很有保(bǎo)证的。

　　刚(gāng)开始做(zuò)葡(pú)萄酒时机器没有这(zhè)么多,只能用脚踩。现在则是因为脚(jiǎo)踩葡萄(táo)能(néng)够保留葡萄酒最纯正的口感。

　　因为打(dǎ)碎葡萄的(de)时候(hòu),不可以将葡萄籽弄破,所以脚踩葡萄也就顺(shùn)理成章了。

葡萄酒年(nián)份介(jiè)绍(shào)

　　1、葡萄(táo)酒标签中(zhōng)的年份指(zhǐ)的是酿造(zào)该葡萄酒的葡萄的(de)收成年份。

　　2、比(bǐ)如葡(pú)萄酒(jiǔ)年份为1998，即代(dài)表着该葡萄(táo)酒是在(zài)选(xuǎn)用1998年采摘的葡萄酿造(zào)出来的(de)。

　　3、很多国家的(de)红(hóng)酒酿造管理的很(hěn)严格(gé)，所以每年的葡萄的品质不一样，看(kàn)葡萄的(de)采摘年(nián)份，你就知道那一年的酒(jiǔ)好不好。

　　4、在酒的标签上标明它的身份至(zhì)少有两个原因(yīn)。

　　5、一方面是证明(míng)这个酒的(de)酒龄，以便允许葡萄酒爱好(hǎo)者按照他(tā)的(de)口味和状况选(xuǎn)择一个年(nián)青的(de)酒或是陈年的酒；

　　6、另一方面是说明葡(pú)萄(táo)收获的年份，一般(bān)来说(shuō)葡(pú)萄园中的葡(pú)萄，一(yī)年和一年(nián)的收获质量(liàng)是(shì)有很(hěn)大不同的，所产葡萄酒的质量水平也有很大的差异，在酒瓶上标明年(nián)份，可给消费者在(zài)去掉瓶(píng)塞前就能(néng)获得酒的质量(liàng)信息(xī)。

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