松茸清洗方法？首先削去菌子(zi)上(shàng)的(de)泥(ní)土(tǔ)和杂草，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下外皮的(de)。

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松(sōng)茸可以生吃吗再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了3>

　　松(sōng)茸是可以生吃的(de)。

　　一般情(qíng)况下，新(xīn)鲜的(de)松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌(jūn)类，一般人生吃不会(huì)出现中毒反应，适量食用再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了对于补充身体所需(xū)营养有一定的效(xiào)果。但在食用时(shí)必须将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体(tǐ)产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗力较差的(de)患者，建议最好将松(sōng)茸经过高温处理后再(zài)食用，以免在松茸表(biǎo)面存在(zài)肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从(cóng)而对机体产生影(yǐng)响，出(chū)现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反(fǎn)应(yīng)。另(lìng)外，最好选择(zé)新鲜的松茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机(jī)体造成一定(dìng)的损害，从而对健康产生(shēng)一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么食(shí)物搭配(pèi)食(shí)用，要根据食用者(zhě)自身情况与松(sōng)茸的质(zhì)量而(ér)定，以使松茸发挥较高的营(yíng)养价(jià)值。如(rú)果是在野外发现类(lèi)似(shì)松茸的菌类，最好不要食(shí)用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生(shēng)吃松茸(rōng)后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反(fǎn)应(yīng)，可能是发生了食(shí)物中毒(dú)，建议立(lì)即前往正规(guī)医(yī)院治疗(liáo)。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥(ní)土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子连接处，毛茸(rōng)茸的松(sōng)茸醇(chún)是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的(de)效(xiào)果就(jiù)是保证松(sōng)茸表(biǎo)面的泥沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头部向下(xià)优先冲洗，因为通(tōng)常(cháng)头部较脏，清洗(xǐ)的(de)面积也大，先清洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时(shí)，边(biān)冲洗边用水再次(cì)对(duì)头部和尾部泥沙比(bǐ)较多(duō)的地方(fāng)进(jìn)行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干净的(de)抹(mǒ)布(bù)或(huò)者纸巾将洗好的松(sōng)茸表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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