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豌(wān)豆(dòu)能够(gòu)生吃(chī)吗

　　豌(wān)豆是能够生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　一般情况下，生豌豆能吃(chī)。具体分(fēn)析(xī)如下(xià)：

　　生豌豆一般(bān)不含有有毒物质，一般不会对人体发生晦气影(yǐng)响，并且生豌豆(dòu)中含有多种人(rén)体必需的营养(yǎng)物质，比方植物蛋白(bái)、维生素C、维生素A、维生素(sù)E、维(wéi)生素(sù)B5、胡(hú)萝(luó)卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸(suān)、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量吃(chī)生(shēng)豌豆不只能够(gòu)加速体内推(tuī)陈出新，促进胃肠道活动，起到益中气、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等效果，还有助于弥(mí)补维(wéi)生(shēng)素、矿物质(zhì)等(děng)，

　　进(jìn)步机体的免疫力，增(zēng)强体质，所以(yǐ)一般(bān)来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌(wān)豆荚的保存办法视频(pín)

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好新鲜豌(wān)豆粒,直接(jiē)进入(rù)冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接(jiē)速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入保(bǎo)鲜袋(dài),直接放(fàng)进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能(néng)保存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法(fǎ)。

　　将(jiāng)豌豆焯水后(hòu),用凉开(kāi)水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到(dào)容(rón一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米g)器的十分之七处,倒入食用(yòng)植物油封面,阻隔空气,封(fēng)面油层(céng)坚(jiān)持一到二(èr)厘米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此法能保(bǎo)存三(sān)至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存(cún) 嫩(nèn)豌(wān)豆荚保(bǎo)存的办法

　　1、刚从树上摘下来(lái)的那种(zhǒng)豌豆，直接装在塑(sù)料袋(dài)里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好(hǎo)的(de)，仍然还带壳的那类豌豆，不要(yào)一次全揉捏(niē)放在(zài)同一个容器(qì)里(lǐ)收纳，最好(hǎo)重量(liàng)分隔装，然后用(yòng)保鲜膜把这些容器(qì)包裹好，再(zài)放进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌(wān)豆中火(huǒ)煮，不(bù)要(yào)盖锅盖水开后比(bǐ)及能闻到很明显(xiǎn)的豌豆味(wèi)的(de)时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷(lěng)冻层，隔(gé)两(liǎng)小时搅动(dòng)一下，避免粘在一同。

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