魔芋(yù)为什么(me)没有(yǒu)热量，魔(mó)芋(yù)粉(fěn)丝千万(wàn)别吃(chī)多了魔芋是公认热量比较(jiào)低的(de)食物，而且(qiě)特别适合在减脂的时(shí)候吃，那这(zhè)个(gè)魔芋吃(chī)起来有没(méi)有(yǒu)热量摄入的(de)？魔芋的(de)热量一般(bān)是多少大(dà)卡(kǎ)？的。

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魔芋为什么没有热量，魔芋(yù)粉丝千万别吃多(duō)了

魔(mó)芋为什么(me)没有热量

　　魔芋不像是其他(tā)根茎(jīng)类植物，不(bù)含有太(tài)多淀粉，倒(dào)是含有一种叫做(zuò)魔芋葡(pú)甘聚糖的成分。

　　我们的肠(cháng)胃，没有可以消(xiāo)化这种成(chéng)分(fēn)的酶，所以它不但不能被我们消化，还能吸收大量的水分(fēn)，促进肠(cháng)胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔(mó)芋(yù)属(shǔ)于(yú)低热量的(de)典(diǎn)型的食物，一(yī)般每100克(kè)魔(mó)芋当(dāng)中(zhōng)就(jiù)有七大卡(kǎ)左右的热量。

　　魔芋具(jù)有一定的减肥功(gōng)效，含有(yǒu)的葡甘露(lù)聚糖是(shì)可(kě)溶性纤维，吸水性很强(qiáng)，粘度高，可以(yǐ)填充胃肠(cháng)，从而增加饱腹(fù)感，能够减肥。

　　还是含(hán)纤维素很多的食物，适量吃会(huì)有(yǒu)效的(de)促进肠的蠕动，还可(kě)以为人体补充葡(pú)萄糖甘露聚糖(táng)，可以达到清理肠道的目的，并且还能降血压(yā)、降低血(xuè)脂。

　　适当的吃魔芋能(néng)够有(yǒu)效的调节体(tǐ)内的酸碱度，促(cù)进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热(rè)量，但是减肥时也只能偶尔当(dāng)主食使用，不能够多吃，否则会腹(fù)胀或者有轻度(dù)腹泻症(zhèng)状(zhuàng)。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个小时以上才可以食用。

魔(mó)芋的营养成分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以及(jí)多种(zhǒng)维生素和(hé)钾、磷(lín)、硒等矿物质元素，还含有人类所需要(yào)的魔芋多糖，即(jí)葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富(fù)含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花(huā)魔芋(yù)品种含量高(gāo)达50—65％。

魔(mó)芋有腥味正常吗(ma)

　　魔(mó)芋腥(xīng)味是自有的特(tè)别的气味，通常被称为类似鱼腥(xīng)味(wèi)。

　　魔芋本身就是(shì)有(yǒu)腥味的(de)植物，挖(wā)出来就是这样的，就(jiù)像葱(cōng)、姜等。

　　然(rán)后进行提纯，提纯的等级越高，可能相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味可以做到(dào)很轻(qīng)微，但(dàn)还是(shì)会(huì)有(yǒu)一(yī)丁(dīng)点(diǎn)，绝对一(yī)丝没有的是几(jǐ)乎不可能(néng)的。

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