怎么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜(tián)的(de)？看(kàn)颜色和纹路的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大又甜的以及怎(zěn)么挑苹果又大又(yòu)甜的，怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜又(yòu)好(hǎo)吃，怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)又甜，怎样(yàng)挑苹果又甜又好(hǎo)，挑苹果(guǒ)怎么挑选比较甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识：

苹果(guǒ)是(shì)酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食(shí)物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶(róng)液中呈现碱性(xìng)，故苹果属于碱性食物。日常适量(liàng)吃苹果可(kě)为机体(tǐ)补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱(jiǎn)性食物并(bìng)非依据食(shí)物口味或汁(zhī)液酸碱程度判(pàn)定(dìng)，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果认(rèn)定为(wèi)酸性食物(wù)。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食(shí)物化学(xué)研(yán)究，食(shí)物燃(rán)烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的(de)食物，碱性(xìng)食物多含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁(měi)元素等成(chéng)分。苹(píng)果属(shǔ)于(yú)碱性食物，大部分(fēn)蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都(dōu)属于(yú)碱性(xìng)食物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果在自然(rán)生长的环境下因光照角度和树(shù)叶遮挡面积等因(yīn)素的影响下苹(píng)果会呈现出(chū)不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮呈现红黄相间的颜(yán)色且带有麻点，纹路错综复(fù)杂的苹果才说明它(tā)受(shòu)到(dào)的光(guāng)照充足，果肉会较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的(de)时(shí)候(hòu)，我(wǒ)们可(kě)以摸一摸苹果(guǒ)的(de)表皮，如(rú)果手感软硬适(shì)中且有一点粗糙感(gǎn)就(jiù)说(shuō)明苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老年(nián)人食用(yòng)，太硬且云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖表面光(guāng)滑的苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹(píng)果放在手里掂一掂(diān)，个头不大又有(yǒu)分量就说明(míng)水分充足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣(zǎo云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖)的(de)苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可(kě)以看(kàn)下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折断(duàn)，代(dài)表(biǎo)这个(gè)苹(píng)果(guǒ)是新鲜刚采摘的(de)；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂很干(gàn)，说明(míng)已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷状(zhuàng)的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)深(shēn)苹果就越(yuè)好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会(huì)越差。

苹果如(rú)何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如果(guǒ)苹果(guǒ)蒂周围没有(yǒu)褶(zhě)皱的，就(jiù)说(shuō)明这是刚摘下来的新鲜苹果，反之苹(píng)果(guǒ)蒂皱纹越多(duō)越深，就说明摘下来有一段时间了，肯定(dìng)不(bù)新鲜(xiān)了。

　　2、看苹果的条纹(wén)。

　　挑(tiāo)选苹(p云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖íng)果的(de)时候(hòu)要看一下(xià)苹果的(de)条纹，条纹(wén)越(yuè)多，苹(píng)果(guǒ)就越好(hǎo)吃(chī)，反之条纹少(shǎo)的苹果既不脆而且又不(bù)甜。

　　3、看(kàn)苹果(guǒ)的重量。

　　不知(zhī)道怎么挑(tiāo)选的时候(hòu)，可以用(yòng)手来掂一下(xià)它的(de)重量，一般(bān)来说苹果越重就说明里面的(de)水(shuǐ)分就越多，吃起来(lái)也就越甜(tián)越清(qīng)脆。

　　4、看苹果的颜色(sè)。

　　大部分(fēn)人都是(shì)专挑红色的苹果(guǒ)买，其实(shí)不对(duì)，很多红色的苹果可能是用了染色剂。

　　应(yīng)该挑(tiāo)选黄(huáng)里透红，而且看上去有一丝丝透红(hóng)的，这(zhè)样的苹果(guǒ)都很甜(tián)，而且水分充足(zú)口(kǒu)感也会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果(guǒ)它的(de)凹陷(xiàn)比较浅，苹果就(jiù)会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这样苹果才会更(gèng)加香甜。

　　6、看苹果(guǒ)的(de)手感。

　　可以用手按一按(àn)苹果，如果轻(qīng)轻一按发现按不(bù)动，这样的苹果会有点偏酸，不(bù)够成熟。

　　如果比较容(róng)易按下去，就说明这(zhè)样的苹果(guǒ)比较甜。

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