黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗？？黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)的。关(guān)于黍(shǔ)米是大(dà)黄米吗？以及黍米是大黄米吗？，黍米是大黄(huáng)米吗怎么吃，黍米是大黄米吗还是小黄，黍子是大黄米还是小(xiǎo)黄米，黍(shǔ)是不是黄米等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

黍米可(kě)以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减肥(féi)的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降(jiàng)低(dī)血压的功(gōng)效(xiào)与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人体内多余的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排出身体之外，所(suǒ)以适当吃(chī)一些黍米能达到很好的减肥(féi)效果(guǒ)。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常多(duō)的微(wēi)量元素和钾元素，而且(qiě)还有(yǒu)很多其他的营(yíng)养(yǎng)物质，具有降(jiàng)血压(yā)和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米(mǐ)属于同一种(zhǒng)物质(zhì)， 大(dà)黄米别名是软黄米、黍(shǔ)米，经(jīng)常被(bèi)磨成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族(zú)维生素以及维生素(sù)E、锌(xīn)铜锰等营养(yǎng)元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有节，节上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣(yóu)毛(máo)；叶(yè)舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔毛或无(wú)毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛，下部(bù)裸露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与(yǔ)小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米(mǐ)中所(suǒ)含(hán)的脂肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等(děng)，均有利于(yú)生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含(hán)有的(de)粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还(hái)含(hán)有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对(duì)调补(bǔ)机体代谢十(shí)分(fēn)重要。

大黄米是什么(me)米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与(yǔ)“小米”非同(tóng)一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于(yú)贫瘠(jí)干燥土壤生长，多(duō)分布于印度、中国、尼日利亚和(hé)俄罗(luó)斯。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫(háo)米，具(jù)长约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉(mài)；第一(yī)外稃形似第二颖；内稃(fū)薄膜质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先端(duān)常微凹(āo)。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性(xìng)粘(zhān)或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北(běi)多有栽培。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆(gǎn)上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以(yǐ)及稷的(de)种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦(yì)供药用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果(哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富(fù)的脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低(dī)，100克中(zhōng)含(hán)钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃(chī)对(duì)高血(xuè)压患者有益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较大(dà)米丰富。

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