意大利红烩是什(shén)么东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式的。关于意大利红烩(huì)是(shì)什(shén)么东西以及(jí)意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西，意大(dà)利(lì)红烩是什么味道，意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么味道好(hǎo)吃，意大利(lì)红(hóng)烩是什么意思，意大利中国欠别国钱吗红烩是什么做的等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

意大(dà)利是发达国(guó)家吗

　　是的(de)，意大利是(shì)发达国家的(de)。

　　意大利是(shì)发(fā)达(dá)国家。意大利是一个(gè)高度发(fā)达的资本(běn)主义国(guó)家,欧(ōu)洲四大经济(jì)体之一,

　　也是欧(ōu)盟(méng)和北约的创始(shǐ)会员国,还是申根(gēn)公(gōng)约、八国集团(tuán)和联(lián)合国等重要国际(jì)组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥(中国欠别国钱吗yōng)有世界遗(yí)产(chǎn)最多(duō)的(de)欧(ōu)洲国家(jiā)。

意(yì)大利红烩是什(shén)么东西

　　意大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方(fāng)式，通常会用到(dào)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩(huì)培(péi)根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的(de)烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热(rè)，将蒜蓉放入锅(guō)中翻(fān)炒出香味，之后放入切好的西红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已差(chà)不多变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒(dào)入锅中搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放(fàng)入沸水中，中火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜(suàn)碎(suì)炒香后(hòu)，放(fàng)入(rù)火(huǒ)腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的(de)好侍(shì)番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香(xiāng)碎(suì)搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的意大利面上即(jí)可。

红(hóng)烩是(shì)什(shén)么意识(shí)

　　红(hóng)烩(huì)——是一(yī)种烹(pēng)调方法

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡(hú)椒粉2克(kè)，牛肉(ròu)清汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉和(hé)20克红葡萄酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热(rè)，放入(rù)胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和(hé)黄(huáng)油烧(shāo)热，倒入牛肉(ròu)块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下(xià)的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧至七(qī)八成热，然后放入炸(zhà)好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时(shí)应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放在(zài)盘内(nèi)，再将锅里的原(yuán)料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香(x中国欠别国钱吗iāng)。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香(xiāng)，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱(jiàn)用(yòng)水(shuǐ)煮4个(gè)小时(shí)，在水里(lǐ)加洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红酒(jiǔ)在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百(bǎi)里(lǐ)香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油(yóu)炒洋(yáng)葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一(yī)起煮；把煮好牛(niú)肉入(rù)在盘子里，拱(gǒng)配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的(de)法式乡(xiāng)村菜(cài)，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 中国欠别国钱吗