距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了(le)人道主义(yì)危机(jī)，也意(yì)外地让(ràng)全(quán)球碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制(zhì)造碳酸饮料的关(guān)键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道(dào)，因原材(cái)料问(wèn)题(tí)供应不稳定，可口可乐系(xì)列(liè)产品在北京市场的友宝无人零(líng)售渠道已(yǐ)断(duàn)货(huò)一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产品(pǐn)出(chū)现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四(sì)川的采(cǎi)购(gòu)商(shāng)表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的(de)背后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要(yào)作(zuò)为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地(dì)存在(zài)于液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据(jù)路透(tòu)社报(bào)道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特(tè)里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着配方和(hé)生产(chǎn)线的(de)大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产线(xiàn)产(chǎn)生的巨额花费还(hái)是其次，配方的更改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激(jī)情对(duì)局，对于汽水爱(ài)好者来(lái)说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿”才(cái)是选(xuǎn)购产品(pǐn)的(de)关键因素(sù)。

　　另据(jù)英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配(pèi)料表中并未(wèi)明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏(sū)丹(dān)战火持续(xù)带来的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司(sī)会保持三至六(liù)个月(yuè)的存储量(liàng)，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化行业来说(shuō)至关重要(yào)，即(jí)便在(zài)早年美国(guó)对苏丹实(shí)施经济制(zhì)裁时期，该类目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体指出，由于国(guó)际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还(hái)不(bù)至(zhì)于立马库(kù)存告罄。但如果(guǒ)苏(sū)丹国(guó)内局势(shì)不能很(hěn)快稳定下(xià)来的(de)话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急(jí)速(sù)上涨(zhǎng)，成本(běn)压力也会(huì)从原料上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往(wǎng)的冲突多集(jí)中(zhōng)在达(dá)尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲突多发(fā)地带），此次冲(chōng)突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临(lín)近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线(xiàn)路(lù)经过冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要(yào)么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快速(sù)支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的(de)一半，无(wú)法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆(mù)的出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接(jiē)或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所产(chǎn)生的收(shōu)入。

　　南苏丹地(dì)区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国(guó)家(jiā)层面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进行(xíng)的战(zhàn)争(zhēng)不(bù)迅(xùn)速(sù)停止，它将严重影响(xiǎng)那(nà)些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官(guān)方调价信息(xī)披露，但距离(lí)两大(dà)可乐(lè)公(gōng)司上一(yī)轮调价的时(shí)间并不算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官(guān)方发布调(diào)价告知函，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价(jià)格一致。两(liǎng)大巨(jù)头公司给出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯(wéi)一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下(xià)调产量预测(c布洛芬一天最多吃几次，布洛芬一天最大剂量是多少è)或实际产量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘蔗作(zuò)物(wù)收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求(qiú)增加等因素(sù)叠加影响，近期白糖(táng)的价格呈(chéng)现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组(zǔ)织5月5日发布的(de)数(shù)据(jù)，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士表示(shì)，相比(bǐ)单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下(xià)各个供应(yīng)链环(huán)节的成本高涨(zhǎng)，也(yě)会引发可(kě)乐的实际价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第(dì)一季度(dù)财报。其中(zhōng)提到，第一(yī)季度全球价格平均上(shàng)涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了(le)运输和(hé)原材(cái)料成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可(kě)口布洛芬一天最多吃几次，布洛芬一天最大剂量是多少可(kě)乐总裁兼首席财(cái)务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货(huò)膨(péng)胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现(xiàn)货(huò)价格和(hé)运(yùn)费，公司(sī)预计价(jià)格(gé)上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们(men)的预期是大(dà)多数市(shì)场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正(zhèng)常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联(lián)合(hé)利(lì)华(huá)等在(zài)内的食品、日(rì)化公司最近几个(gè)季度也都提高(gāo)了价(jià)格，以应(yīng)对成本上升(shēng)。

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