榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少的。关于榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲(lián)中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很(hěn)容(róng)易滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其(qí)变质(zhì)的(de),

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完(wán),那么可以将其置(zhì)于冰箱进(jìn)行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室(shì)的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺(cì)的榴莲(lián)基(jī)部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较(jiào)绵密(mì)肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还未成熟，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度(dù)，若能(néng)够轻轻(qīng)捏动说明榴莲(lián)成熟(shú)可以食用，若是很难(nán)靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴莲(lián)就不(bù)好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过(guò)榴莲根(gēn)部(bù)的柄是(shì)否脱落(luò)来判断榴(liú)莲(lián)的(de)成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明此榴(liú)莲较新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的(de)榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无(wú)损的话(huà)则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下来储存很久(jiǔ)了(le)，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微(wēi)微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂缝中传出(chū)的气味判(pàn)断(duàn)榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味(wèi)过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，可以多放几天再(zài)食用(yòng)；若榴莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为(wèi)榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来，注意(yì)榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养(yǎng)元(yuán)素，可(kě)是有些人在(zài)买榴莲(lián)的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最(zuì)好是选择个(gè)头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的(de)核也比较小，吃起来(lái)口感相对起来(lái)要(yào)好很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟了(le)，要是选择绿色(sè)的，这就意味着(zhe)榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发(fā)黑的话(huà)就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲(l怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧ián)较软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，说明(míng)榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形(xíng)状是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地(dì)方：如果榴莲熟(shú)了(le)的话，就会出(chū)现开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大(dà)的话，很有(yǒu)可能(néng)果肉(ròu)已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的(de)味(wèi)道(dào)，这个(gè)就最好不(bù)要购买，很有可能这个榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经出现变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成(chéng)熟度怎么(me)样(yàng)，通过(guò)一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布(bù)满(mǎn)了密密(mì)的尖(jiān)刺(cì)，选两根相临的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏(niē)住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大(dà)小和(hé)外观颜色(sè)，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通(tōng)透的黄色(sè)，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人(rén)认为，自(zì)然开(kāi)口的(de)榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴(liú)莲，都会(huì)比(bǐ)较不错，不一定非(fēi)要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大(dà)的，也(yě)就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容(róng)易受(shòu)到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较(jiào)成熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽快享用，不要(yào)再长时(shí)间(jiān)放置，否则容(róng)易变质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个(gè)聪(cōng)明(míng)的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香(xiāng)的果肉，”小山”越(yuè)多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较大的椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多(duō)为又(yòu)尖又细的(de)形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则(zé)证(zhèng)明果肉已成(chéng)熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的(de)妇(fù)女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的(de)滋补品(pǐn)，而果(guǒ)核和内瓤常(cháng)被用(yòng)来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外(wài)观，黄(huáng)色就(jiù)是熟的(de)表现，青的还是(shì)生(shē怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧ng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的(de)了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧细(xì)裂缝的最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟(shú)了的(de)标志。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头(tóu)了(le)，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不(bù)完，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最(zuì)好能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰(bīng)箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核(hé)可以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么(me)时候吃(chī)就什么(me)时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟(shú)后(hòu)，都是(shì)自(zì)然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能(néng)够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开(kāi)口的(de)榴莲(lián)，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要(yào)是吃也(yě)要选(xuǎn)择那些黄色区(qū)域比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴莲的(de)尾端切开一(yī)块儿，这(zhè)个时(shí)候就能(néng)够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时(shí)候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的(de)刺）

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