关于肠粉用(yòng)什么(me)粉做最好(hǎo),肠(cháng)粉一般用什么粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内容如下(xià)：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等(děng))。布拉肠粉可以添(tiān)加各种(zhǒng)馅料(liào)，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉(fěn)一般(bān)不会添加馅(xiàn)料，是(shì)搭配各种不同的酱油(yóu)来食(shí)用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米浆，再(zài)加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混合制(zhì)成，这种制(zhì)作方式比(bǐ)较复(fù)杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后(hòu)在(zài)水里面揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留在水里(lǐ)，然(rán)后沉(chén)淀过滤(lǜ)之(zhī)后，脱水(shuǐ)干燥(zào)制成一般来讲涨潮和落潮的主要原因是什么，涨潮和落潮的主要原因是什么引力的，这(zhè)种粉又叫(jiào)小(xiǎo)麦淀(diàn)粉(fěn)。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉(lā)肠粉(fěn)可以添加各种(zhǒng)馅料，比如香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉一(yī)般不会添加馅料，是搭(dā)配各种不同的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用(yòng)陈(chén)年(nián)的米研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按(àn)比例混合(hé)制成，这种制作方式比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉(róu)成团，然后(hòu)在水里面揉(róu)搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会留在(zài)水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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