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雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专业是学些什(shén)么的，酒店管理专业是学些什么内容是三年内北京酒店也将(jiāng)达(dá)800家(jiā)，高级酒店(diàn)管理人才抢(qiǎng)手(shǒu)的(de)。

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酒店管理专业是学(xué)些什么(me)的(de)，酒店管理专业是学些什(shén)么内容(róng)

　　三(sān)年(nián)内北京酒店也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才(cái)抢手。

　　酒店管理专业(yè)是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都(dōu)是一(yī)直(zhí)很(hěn)紧(jǐn)缺的，近年来(lái)，在(zài)国际人才市场(chǎng)上，酒店管理人才出(chū)现了供不应(yīng)求的局面。

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上(shàng)海世博(bó)会和(hé)越来越多(duō)的国(guó)际大型(xíng)活动将在中(zhōng)国举(jǔ)行，中国(guó)对旅游、酒店管理专业人才的需(xū)求也日益增大(dà)，所以你大(dà)可不必为就业犯愁(chóu)。

　　预计到2010年，高级酒店管理(lǐ)人才(cái)将成(chéng)为职(zhí)场上炙(zhì)手(shǒu)可热(rè)的(de)高薪(xīn)阶层。

　　国内酒(jiǔ)店从业人员，以高薪阶(jiē)层(céng)为多。

　　酒店管理(lǐ)人(rén)员在中国十(shí)大百(bǎi)万年薪(xīn)职业中排名第六(liù)。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成为上(shàng)海服(fú)务(wù)产业(yè)的支柱(zhù)。

　　目前，全世界已有17个国(guó)际酒店管理集(jí)团在上海投资或(huò)管理高星级酒(jiǔ)店(diàn)，酒店行(xíng)业(yè)在不断扩充，对(duì)人(rén)才的需求(qiú)也不断增(zēng)加，每(měi)年都需要(yào)数以千计的国际化酒店管理人才。

　　三年(nián)内北京酒店也将达(dá)800家，高级酒店(diàn)管理人(rén)才(cái)抢手。

　　一、培养目标与要求本(běn)专业培养拥(yōng)护党的基本路线，适应生产、建设、管理(lǐ)、服务(wù)第一线的(de)，德(dé)智体美等全面发展的(de)中(zhōng)等职业(yè)技术应(yīng)用性专门(mén)人才。

　　要(yào)求学生掌(zhǎng)握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅(lǚ)游基(jī)础(chǔ)知识，具(jù)备(bèi)酒店基本管理与服务能力。

　　学生(shēng)毕业后主要去各饭店(diàn)、酒店、宾馆(guǎn)从(cóng)事酒店基层(céng)管(guǎn)理及餐饮、客(kè)房(fáng)服务(wù)工(gōng)作。

　　本专业注重学生综合素质的培(péi)养，主要学习经济管理(lǐ)基础知识(shí)、酒店基本(běn)理论。

　　本专(zhuān)业突出技能培训，学生在学习期间，将(jiāng)接(jiē)受酒店、宾馆(guǎn)的餐(cān)饮、客房(fáng)顶岗实习实训(xùn)等多方面的技能训练。

　　二、主要课程酒店管理(lǐ)概论、现代(dài)酒店管(guǎn)理、酒店心理学(xué)、旅(lǚ)游(yóu)学概论、前厅客(kè)房服务与管(guǎn)理(lǐ)、餐饮服(fú)务与管雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质理(lǐ)、菜点与酒水(shuǐ)、酒(jiǔ)店英(yīng)语、现代酒店营销(xiāo)、酒店财务管(guǎn)理、会议服务(wù)与管理、康乐服务与管理(lǐ)。

　　三(sān)、毕业应掌(zhǎng)握(wò)的(de)技(jì)能与就(jiù)业(yè)方向 1、具有诚(chéng)信、坚毅的(de)品格(gé)和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较(jiào)好(hǎo)的专(zhuān)业基础知识和(hé)自学(xué)能力(lì)、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理(lǐ)念(niàn)，了解现代服务(wù)业发(fā)展趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒店(diàn)前(qián)厅、客房、餐(cān)饮、康乐等(děng)部(bù)门(mén)的业(yè)务(wù)知识(shí)；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店业发展的(de)方(fāng)针、政策(cè)和法规(guī)；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐(lè)、会展等(děng)管理与基本(běn)服(fú)务能力；

　　 7、具有较强的计算机操作、文字表达、人(rén)际(jì)沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

　　济南,和北京都有专业的学校(xiào).

酒店管理专业都(dōu)学什么(me)呢(ne)？

　　酒店管理专业，也称招待管理学，顾名思(sī)义，以(yǐ)后发展方(fāng)向为酒店管理方面的人(rén)才，但刚从酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专业(yè)毕业(yè)，需要从最基础的岗位前厅(tīng)、餐饮等等(děng)职位做起(qǐ)，具(jù)备一定(dìng)的实际(jì)经验才有机会(huì)晋升为管理(lǐ)层。

　　虽然(rán)前期起点低，但随着(zhe)目(mù)前国内(nèi)外旅游业飞速发展，高(gāo)级酒店(diàn)管理人才在(zài)全(quán)球范围(wéi)内都需求量很(hěn)大，前景还是不错，以下是酒店管理专业及(jí)就(jiù)业的相关详细(xì)内容(róng)！

　　一、酒店管(guǎn)理必修(xiū)的课程，野旅主要有以下四大(dà)方(fāng)向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品营运研究占比非常大，酒管专业(yè)的同学们会学(xué)习到(dào)食品相关的科学、食物的选配、如(rú)何正(zhèng)确地储存食(shí)品、如(rú)何正确地处理各种食物(wù)等(děng)了解食物的各(gè)方面理论知识(shí)，不仅仅在酒店餐饮行业(yè)，在(zài)日常生(shēng)活中也非(fēi)常适(shì)用。

　　2、厨房与招(zhāo)待：在注重实用(yòng)经验(yàn)的(de)c雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质ollege，对于烹饪和服务(wù)都有很大(dà)比重(zhòng)的实践教学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都必须亲(qīn)身扮演侍应生(shēng)和厨师的(de)角(jiǎo)色，学习服(fú)务(wù)客人的(de)各种不同的角色，例(lì)如门口迎宾的host、饮料部的人员(yuán)、传(chuán)菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也(yě)要学习如(rú)何烹制凉(liáng)菜、甜点(diǎn)、热炒和烧烤(kǎo)等不同的菜式，了解厨房(fáng)的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是比较有意思的一门课，学生们要了解酒类的历史知(zhī)识(shí)，并且(qiě)学习(xí)如何亲自调制鸡(jī)尾酒，品尝(cháng)各种(zhǒng)不(bù)同的酒类，还要学会自己调(diào)制(zhì)鸡尾酒，统一(yī)需要考取可以在正规餐饮场所(suǒ)销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了解(jiě)酒店行业的营运，房务、渡假村、财务控管、房间、销(xiāo)售、市场营销(xiāo)、酒(jiǔ)店建筑(zhù)规划也都是必修，在此(cǐ)也需要(yào)懂得一些商业相关的知识(shí)，了解酒(jiǔ)店行(xíng)业运行(xíng)的规则。

　　4、会计：很(hěn)多学生(shēng)一听会计是拒(jù)绝的(de)，不过(guò)酒管专(zhuān)业的会(huì)计(jì)知识相(xiāng)对来(lái)说已(yǐ)经算是最基础的了(le)，学生只需要比(bǐ)较基本地学习如何计算酒店餐(cān)厅的运营成本、利润等等东西，并且(qiě)能很快的(de)运用到工(gōng)作中去，相当实用(yòng)。

　　二(èr)、酒(jiǔ)店管理(lǐ)就业(yè)发展方(fāng)向,总(zǒng)体(tǐ)来说(shuō)有(yǒu)两个：

　　1、是以理论(lùn)学习为(wèi)主的，通(tōng)常不太注重实践操作方面，主要学习的(de)是酒店业的未来(lái)发展、餐饮业(yè)的(de)运营方式和财(cái)务(wù)管理(lǐ)等等。

　　按照这个方向学习的人未来的发展(zhǎn)方(fāng)向可以是(shì)研究酒店的学着也可(kě)以直接(jiē)成为(wèi)酒店的高层管理者，特别是制定战略(lüè)发展方向的重(zhòng)要人物。

　　2、另外一(yī)个方向就是(shì)注(zhù)重操作、运营(yíng)和实践的学(xué)习，除了学习理论方面的(de)内容，还会了(le)解(jiě)到(dào)每个(gè)部门的具体(tǐ)操作方法，细致到餐厅的托盘如何(hé)拿、中西餐如何正确服务客人等，也就(jiù)是(shì)提问(wèn)者口(kǒu)中所(suǒ)说的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发展方向呢?从就业来说，以实(shí)践为主(zh雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质ǔ)的学(xué)习方(fāng)向比较推荐，因为在酒店工(gōng)作过就(jiù)可以发现(xiàn)，酒店里的运营高(gāo)层基本都是从基(jī)层部门干出来的，很少(shǎo)有专(zhuān)门研究酒店运营(yíng)或单纯学习(xí)理(lǐ)论的，因为酒店这(zhè)个行业是一个操作性非(fēi)常强的(de)行业(yè)，光(guāng)有理论(lùn)是远远不够的，懂的(de)每个部门、每个(gè)职(zhí)位的工(gōng)作流程和标准，才(cái)是(shì)王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒(jiǔ)店管(guǎn)理行业人(rén)士的建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验比学(xué)历重要，学习(xí)能力强(qiáng)比经验重要

　　2、很多(duō)学历不高(gāo)的酒店(diàn)人，凭着(zhe)经(jīng)验的积(jī)累，做到(dào)了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何(hé)一个企业，都只(zhǐ)为你(nǐ)的工作业绩而不(bù)是你(nǐ)的教育(yù)背景买单

　　4、选择了酒店行业，从(cóng)技能学习开始(shǐ)锻(duàn)炼自己，放(fàng)平稳心态

　　5、不要企图你还没有基层的经验就想直接做(zuò)管理人员(yuán)。

　　因为你不(bù)从(cóng)底层的真正接触一个行(xíng)业，那你(nǐ)永远(yuǎn)也不知道这行的水有多深，你永(yǒng)远(yuǎn)也猜想不到这行当里的各种猫腻

　　四、入住酒店管理面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础服务岗位，不是简猛(měng)高科技，不是高精尖，需要的是手把(bǎ)手踏踏实(shí)实的实(shí)践操(cāo)作，目(mù)前(qián)大部分从业者为(wèi)低(dī)学(xué)历(lì)人员、甚至大部(bù)分是农民工。

　　与其他行业相比基层服务人员所获得的收入、社会地位、个人成就(jiù)感(gǎn)是(shì)相当(dāng)低(dī)的，前期必(bì)须(xū)能忍受这种低薪、低创造力(lì)、低附加(jiā)值、低(dī)社会地位(wèi)的工作岗位。