刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢(ne)？刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最(zuì)大(dà)和游泳速度最快的鱼(yú)种之一的。关于刀(dāo)鱼的特点有哪些呢(ne)以及(jí)刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特(tè)点有哪些图片，刀(dāo)鱼(yú)有什么特点，刀鱼的知识，刀片(piàn)鱼(yú)的特点是什么等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因为(wèi)主要分(fēn)布在(zài)长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水(shuǐ)地区，所以(yǐ)属于(yú)淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)鱼，但它们(men)可以在(zài)海(hǎi)水中(zhōng)生长(zhǎng)。 由(yóu)于刀鱼有洄游习(xí)性(xìng)，它们不(bù)仅(jǐn)能适(shì)应淡(dàn)水(shuǐ)环境，还能在海水中正常(cháng)生(shēng)长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖(zhí)成功(gōng)后(hòu)，它们会将小鱼带入(rù)海水中(zhōng)生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生活(huó)在淡水(shuǐ)和海水的交界处(chù)，比如我国(guó)的渤海、黄(huáng)海和东海都有它们(men)的身影。

刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体(tǐ)长的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大(dà)的半月形(xíng)鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面(miàn)光滑，没有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀鱼(yú)生(shēng)活在热带和温带水域，但夏季有时可游到(dào)巴(bā)伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后(hòu)渐低；背缘平(píng)直(zhí)，腹缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于(yú)吻(wěn)端。

　　眼(yǎn)间隔(gé)圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻端(duān)为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行(xíng)。

　　幼鱼(yú)时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成鱼(yú)时上颌(hé)骨(gǔ)向(xiàng)后伸(shēn)达胸鳍基(jī)底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产卵，产卵后部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一部分继续在湖区摄食一(yī)段时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨(ān)基酸组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤(yóu)其(qí)是(shì)脂(zhī)肪显著(zhù)高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪(fáng)酸以不饱和(hé)脂肪酸为主(zhǔ)；在肌(jī)肉游离氨基酸中，含(hán)有丰富的鲜(xiān)味氨基(jī)酸，尤(yóu)其(qí)含有高比例(lì)的(de)活(huó)性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均(jūn)衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗”，鳞细白(bái)如银光(guāng)闪(shǎn)烁(shuò)，一(yī)般(bān)长(zhǎng)约30厘米左右(yòu)，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏集(jí)群(qún)溯(sù)河，分别到河流上(shàng)游或在河口(kǒu)产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵(luǎn)后又返老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗(fǎn)归海中(zhōng)。

　　”长江下游(yóu)从南京到南通的水道(dào)，通常是刀鱼(yú)鱼(yú)群(qún)出入的最佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入海处的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄金(jīn)水道”，拥(yōng)有(yǒu)的河岸线长途上(shàng)百里，又有相(xiāng)当规模的捕捞能(néng)力(lì)，所(suǒ)以，每年上市的刀鱼，其产(chǎn)量在长(zhǎng)江下游(yóu)各县市中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大街小巷，只要(yào)叫(jiào)卖(mài)的(de)人一招引(yǐn)，围(wéi)者(zhě)如(rú)堵，争(zhēng)相选购，称秤(chèng)的、收钱的就会忙得不(bù)亦乐乎(hū)。

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