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魔芋为什么没(méi)有热(rè)量(liàng),魔芋粉丝千万别(bié)吃(chī)多了

  魔芋是(shì)公认热量比较低的食物,而且特别适合在减脂(zhī)的时候(hòu)吃,那(nà)这个魔芋(yù)吃起来有没有热(rè)量摄入的?魔(mó)芋的热量(liàng)一般是多少大卡?

魔芋为什么(me)没有热量(liàng)

  魔芋不像是(shì)其他(tā)根茎类植(zhí)物,不含有太多淀粉,倒是含有一种叫做魔芋葡(pú)甘(gān)聚糖的成分(fēn)。

  我们的(de)肠胃(wèi),没有可以(yǐ)消化(huà)这(zhè)种成(chéng)分(fēn)的酶,所以(yǐ)它不但不能被我们(men)消化,还能吸收大(dà)量的水分,促进肠胃的蠕动。

魔芋(yù)的热量是多少大卡

  魔芋(yù)属(shǔ)于低(dī)热量(liàng)的(de)典型(xíng)的食物(wù),一般每(měi)100克魔芋当中就有七大卡(kǎ)左右的热量。

  魔芋(yù)具有一定的减肥功效(xiào),含有的葡(pú)甘露聚糖是可溶性纤维,吸(xī)水性很强,粘度高(gāo),可以填充胃肠,从而增加饱腹感,能够减(jiǎn)肥。

  还是含(hán)纤维素很多的食物(wù),适(shì)量吃会(huì)有效(xiào)的促(cù)进肠的蠕动,还可(kě)以为人(rén)体补充葡萄糖(táng)甘露聚(jù劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么,劳心者治人 劳力者治于人是什么意思)糖,可(kě)以达到清理肠(cháng)道的目的,并且(qiě)还能(néng)降血压、降低血脂(zhī)。

  适当的吃(chī)魔(mó)芋(yù)能够有(yǒu)效(xiào)的(de)调节(jié)体(tǐ)内(nèi)的(de)酸碱度,促进骨骼对钙离(lí)子的吸收。

  魔(mó)芋虽然有高的(de)饱腹感(gǎn)和低(dī)热量,但是减肥时也只能偶尔当主食使用,不能(néng)够多吃,否(fǒu)则(zé)会(huì)腹胀或者有轻(qīng)度腹泻症状。

  生魔芋有毒,一定(dìng)要煮三个小时以上(shàng)才可以(yǐ)食用。

魔芋的营养成(chéng)分

  魔芋含淀(diàn)粉35%,蛋(dàn)白质3%,以及(jí)多种维生素(sù)和钾、磷、硒(xī)等矿(kuàng)物质(zhì)元素(sù),还含有(yǒu)人类(lèi)所需要(yào)的魔芋(yù)多糖,即葡甘露聚糖高达30% 。

  魔芋属的一些种(zhǒng)类(lèi)块茎富含魔芋(yù)多(duō)糖,尤其是白魔(mó)芋、花魔芋品种含量高达50—65%。

魔芋(yù)有(yǒu)腥味正常吗

  魔芋腥(xīng)味是自有(yǒu)的特(tè)别的气味,通常被称为类似(shì)鱼腥(xīng)味(wèi)。

  魔芋(yù)本身就是(shì)有腥(xīng)味的植物,挖出(chū)来就是这(zhè)样的(de),就像葱、姜(jiāng)等(děng)。

  然后进行(xíng)提纯,提(tí)纯的等级越(yuè)高,可能(néng)相对的腥味(wèi)会越(yuè)小。

  高纯魔芋胶(jiāo)气(qì)味可以做到很轻微,但还是会有一丁点(diǎn),绝对(duì)一丝没有的是(shì)几(jǐ)乎不可能的。

  但是纯化(huà)微粉,入(rù)水以后,气味会明显减轻(qī劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么,劳心者治人 劳力者治于人是什么意思ng),要注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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