榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏季食(shí)用(yòng),而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及(jí)微生物从而(ér)导(dǎo)致其变(biàn)质的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其(qí)置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低(dī)温(wēn)条(tiáo)件下,可以延长榴(liú)莲的(de)保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠(kào)近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成(chéng)熟可以食(shí)用，若是很(hěn)难靠(kào)拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未成(chéng)熟，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来判(pàn)断榴(liú)莲的成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂(làn)气(qì)味较浓，关(guān)节连接完(wán)好无(wú)损的(de)话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下(xià)来储存很久了(le)，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲(lián)，通过(guò)裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股青涩的味道，则说(shuō)明(míng)榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是(shì)因为榴莲中的糖分解(jiě)了(le)，说明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲(lián)已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来(lái)会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香while的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明(míng)榴莲(lián)已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)，榴莲(lián)是(shì)水果之王，吃(chī)榴(liú)莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些(xiē)人在买(mǎi)榴莲的时候，不(bù)会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方法(fǎ)的，那么(me)怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最(zuì)好是(shì)选择个头比(bǐ)较(jiào)大的，因为(wèi)它吸收的(de)阳(yáng)光比较多(duō)，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择(zé)土(tǔ)黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经非常(cháng)成熟了(le)，要是选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意(yì)味(wèi)着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的话就意味着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向(xiàng)内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖(jiān)形的(de)，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了(le)的(de)话，就会出现开裂，在(zài)选(xuǎn)择(zé)的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出(chū)现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发现有(yǒu)股酒精的味道，这(zhè)个(gè)就(jiù)最(zuì)好(hǎo)不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲(lián)，才(cái)能(néng)又甜(tián)又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密(mì)密的(de)尖刺，选两根相临(lín)的尖(jiān)刺(cì)，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度也比较(jiào)好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观(guān)颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理(lǐ)一样，一般来(lái)说，体(tǐ)型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的(de)好榴莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比较(jiào)多(duō)，则证明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开(kāi)口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使(shǐ)用这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较不(bù)错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太(tài)大的，也(yě)就是刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如(rú)果(guǒ)果实(shí)早已(yǐ)裂口，那暴露在外(wài)的果(guǒ)肉就容易受到污染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的(de)榴莲，那最(zuì)好回(huí)到(dào)家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放置(zhì)，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的(de)办法，就是(shì)看这(zhè)个(gè)”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微(wēi)隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖又细(xì)的形状，就证明(míng)果(guǒ)实(shí)不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观时(shí)，还有一点(diǎn)需(xū)要注意(yì)，就是看看榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲(lián)的(de)又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的(de)手指分别放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖(jiān)刺之(zhī)间(jiān)的(de)凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来(lái)，拿(ná)稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍有声音，则(zé)证明(míng)果肉已(yǐ)成(chéng)熟(shú)并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经(jīng)常用榴(liú)莲给(gěi)病后(hòu)患(huàn)者(zhě)、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就(jiù)是熟的(de)表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的(de)刺往内挤(jǐ)一下，如果手(shǒu)感有弹性(xìng)，两棵刺(cì)能往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴(liú)莲也就差不多(duō)是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细(xì)裂缝(fèng)的最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一(yī)下(xià)，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不(bù)来(lái)的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来(lái)有酒(jiǔ)的味道(dào)那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去除外壳，将果肉(ròu)放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除了放冰箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮(dīng)来吃(cwhile的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗hī)，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时(shí)候(hòu)我们顺着裂开的口子掰开或(huò)者用刀切开就(jiù)能(néng)够(gòu)吃(chī)到(dào)榴(liú)莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲(lián)，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它(tā)自(zì)然开口，当然如果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲(lián)都是成熟的(de)不(bù)好的，要(yào)是吃也要(yào)选择那些黄色区(qū)域比较(jiào)大的榴莲）首先是用(yòng)刀(dāo)在(zài)榴莲(lián)的(de)尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃(chī)到(dào)美味的(de)榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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