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小(xiǎo)瓜可(kě)以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可以生吃(chī)的(de)。

　　小瓜的通用名一般为西(xī)葫芦(lú)。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活中(zhōng)比较常见的(de)一(yī)种蔬(shū)菜，其(qí)中含有丰富的维生(shēng)素、纤(xiān)维素(sù)以及矿(kuàng)物质等营养成分，适当的吃一些(xiē)西(xī)葫芦，能够很(hěn)好地(dì)补充机体(tǐ)所需的(de)营养，

　　也可以增强体质，能够起到一(yī)定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通常是用于炒着(zhe)吃，一般不建(jiàn)议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接(jiē)生吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有一(yī)种叫葫(hú)芦素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃容(róng)易对胃肠黏(nián)膜造成一定(dìng)的(de)刺激，导(dǎo)致患者出(chū)现腹痛(tòng)、腹(fù)胀以及腹泻等情(qíng)况发生，从而(ér)会对身体健康造成(chéng)一定的影响，所(suǒ)以西葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

怎么(me)挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜(tián)呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先(xiān)闻(wén)一闻(wén)果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐有的(de)大有的(de)小，有(yǒu)的是凸(tū)出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样(yàng)，这就(jiù)表(biǎo)示还没(méi)有(yǒu)完全成(chéng)熟，这样不管是气味(wèi)还(hái)是口(kǒu)感要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)发酵的酒味；捏(niē)起来不硬(yìng)也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑选光滑没(méi)有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候(hòu)也要留意一(yī)下，即使外面农村信用社几点上班下班时间看起来没事，其实(shí)内部(bù)果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中(zhōng)的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有(yǒu)的(de)小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的，可的(de)是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一(yī)点的，这样的甜瓜会更(农村信用社几点上班下班时间gèng)加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦的像石头(tóu)一样，这就表示还(hái)没有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来(lái)会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容(róng)易看出来，但是购买的(de)时候也(yě)要留意一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起(qǐ)来(lái)没事，其实内部果肉受伤了(le)，可能(néng)会(huì)变(biàn)味。

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