意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么东西？意大利红烩是(shì)一种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利红(hóng)烩是什么东西以及意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西，意(yì)大利红烩是什么味道，意大利红烩是什么味道好吃(chī)，意大(dà)利(lì)红烩是什么意(yì)思，意大利红烩(huì)是(shì)什么做的等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

意大利是发(fā)达国(guó)家吗(ma)

　　是(shì)的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度发达的(de)资本主义(yì)国家(jiā),欧(ōu)洲四(sì)大经(jīng)济(jì)体之一,

　　也是欧盟和北(běi)约的创始会(huì)员(yuán)国,还是申根(gēn)公(gōng)约、八(bā)国集团和联(lián)合国(guó)等重要(yào)国际组织(zhī)的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合(hé)国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡(pú)萄(táo)酒醇(chún)厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩(huì)牛肉(ròu)、红烩(huì)意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大(dà)利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂(dì)切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅中(zhōng)翻炒出香味(wèi)，之后放入切好(hǎo)的(de)西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番(fān)茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不(bù)多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全(quán)收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中(zhōng)，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿(tuǐ)丝和番茄丁继(jì)续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水(shuǐ)，烧开(kāi)后转小火，并加入掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全(quán)溶(róng)解，汁(zhī)稍至(zhì)浓(nóng)稠(chóu)放入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，然后将汁浇在(zài)煮(zhǔ)好的意大利面上(shàng)即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋(yáng)葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净(jìng)，切成(chéng)小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入(rù)牛肉(ròu)块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下(xià)的(de)红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一(yī)起用小火烧至七(qī)八成热，然后放入炸好(hǎo)的胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛(niú)肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁(zhī)浇(jiāo)在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红(hóng)光亮，味道浓厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜(cài)，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰(lán)花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用(yòng)水煮4个(gè)小时，在水里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒(jiǔ)在火(huǒ)上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛(niú)肉(ròu)入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡(hú)萝(luó)卜(bo)、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c7小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少27a31d4fdb318eac4af3f.html

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