燕京啤(pí)酒（000729.SZ）迎来(lái)业绩(jì)大爆发。

　　4月20日，燕京啤酒(jiǔ)发布2023年一季报，实现营收35.26亿(yì)元，同比增长13.74％；实(shí)现净利(lì)润6456.38万元，同比增(zēng)长7373.28％。另据(jù)2022年团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费年报，去(qù)年燕京啤酒(jiǔ)的营收为(wèi)132.02亿元，同(tóng)比增长10.38％；净(jìng)利润为3.52亿元，同比(bǐ)增(zēng)长54.51％。

　　国内两大啤(pí)酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和(hé)华润啤酒（00291.HK）也在过去一(yī)年实现营收和净利润(rùn)的双(shuāng)增长。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤酒实(shí)现营收(shōu)321.7亿元，同比增长6.65％，实现净利(lì)润37团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费.1亿元，同比增长17.6％；华润啤(pí)酒(jiǔ)实现营收352.63亿元，同比(bǐ)增长5.6％；实现净利润43.44亿(yì)元(yuán)，同比下降5.3％，剔除一次(cì)性初始补偿(cháng)收益影响后，同比(bǐ)增长32.8％。

　　这一(yī)业(yè)绩的取得，是啤酒企(qǐ)业调整产品结构、上(shàng)调产品售(shòu)价的结果(guǒ)。

　　相(xiāng)比于净利润(rùn)的(de)高增长，上述三家啤酒上市公司(sī)的营收增长(zhǎng)幅度(dù)并不大(dà)，销量(liàng)增(zēng)长也不如人意(yì)。不(bù)过(guò)，其高(gāo)端产品的表(biǎo)现却非常亮眼。当然(rán)，业绩数字(zì)增长的背后亦(yì)不(bù)乏关厂减员、出售土地等降(jiàng)低经营成(chéng)本、改善盈利的情况。

　　酒业分析(xī)师蔡学(xué)飞(fēi)告诉时代(dài)财经，啤酒企(qǐ)业(yè)关停部(bù)分(fēn)工厂是为了提高运行(xíng)效率，降(jiàng)低运营成本，同时淘汰低端落后产能(néng)，而新增产能是为了利用自身品(pǐn)牌、品质和区位优势(shì)，扩大高端产品的占比(bǐ)，符合(hé)整个行业消(xiāo)费结构升级的(de)趋(qū)势。

　　动辄上千元，啤(pí)酒迎(yíng)来高价潮

　　随着啤(pí)酒由增量市场转为存(cún)量市场，啤酒企业想依(yī)靠卖更(gèng)多的(de)啤酒来拉(lā)动业绩(jì)增长变得越来越难。

　　过(guò)去(qù)一年，上述三家(jiā)啤酒上市公司的产(chǎn)品销量(liàng)增长幅度均在(zài)个位数(shù)。其中，华润啤酒(jiǔ)销量1109.6万(wàn)千(qiān)升，微(wēi)增0.4％；青岛啤酒实现产品销(xiāo)量807.2万千升，同比增长(zhǎng)1.8％，其中主品牌销量444万千升，同比增长2.6％；燕京啤酒实(shí)现产品销量377.02万千(qiān)升，同比增长4.12％。

　　为了改变啤酒销量增(zēng)长乏力的局面，啤酒企业都把目(mù)光锁(suǒ)定在(zài)高(gāo)端化上，啤酒圈因(yīn)此迎(yíng)来一波“高(gāo)价潮(cháo)”。

　　过去一年(nián)，华润(rùn)啤酒推行多元品牌组(zǔ)合建设，并(bìng)推(tuī)出多(duō)款(kuǎn)新(xīn)品，其中(zhōng)，在“醴”的基础上推出首款超(chāo)高端(duān)烈性(xìng)啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端(duān)产品(pǐn)黑狮果啤、雪花全麦纯生及(jí)碳(tàn)酸饮料雪花小啤等产品也相继上市；青岛啤酒(jiǔ)在保持(chí)“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒(jiǔ)第二(èr)品牌”战略的同时，也(yě)加快布局高(gāo)端和超高端市场(chǎng)；燕京(jīng)啤(pí)酒则持续实施大单品(pǐn)战略，形成以燕(yàn)京 U8、燕京 V10等产品为代表(biǎo)的大单品(pǐn)与特色产(chǎn)品(pǐn)组合的产(chǎn)品(pǐn)矩阵。

　　你追我赶(gǎn)之(zhī)下，啤酒(jiǔ)的(de)售价也不断上涨。2022年(nián)年初，青岛(dǎo)啤酒推出了(le)一款名为“一世传奇”的高(gāo)端啤酒，这款一瓶1.5升装的啤酒(jiǔ)，每瓶(píng)售价(jià)高达1199元，而此前华(huá)润雪花啤酒(jiǔ)最高端(duān)的啤酒“醴(lǐ)”，两瓶(píng)装礼盒的售(shòu)价也只售999元。

　　高(gāo)端化路线对业绩(jì)的提振效应明显(xiǎn)。华润啤酒表(biǎo)示，2022年，高档及(jí)以上啤酒销量约210.2万千升，较2021年(nián)增长(zhǎng)约12.6％，产品结构得到优化；青岛啤酒中高端以上产(chǎn)品实现销量293万千升，约占全年总(zǒng)销量807.2万千升(shēng)的36％，中高(gāo)端(duān)以(yǐ)上(shàng)产品销量同比(bǐ)增长(zhǎng)4.99％；燕(yàn)京啤(pí)酒(jiǔ)的核心大(dà)单品(pǐn)“燕京U8”的销(xiāo)量达(dá)39万千升(shēng)，同比增(zēng)长(zhǎng)超50％。从(cóng)吨价(jià)看(kàn)，中信证券(quàn)研报显示，燕京啤酒(jiǔ)的吨价超3500元/千升，同比增长约6％。

　　但受俄乌(wū)关系等影响(xiǎng)，全球啤酒(jiǔ)原材(cái)料及包装物(wù)成本上升，燕京啤酒和华(huá)润啤酒的(de)整体毛(máo)利率均(jūn)有所下滑。

　　在此(cǐ)情况下，部分(fēn)啤酒企业开始筹(chóu)划(huà)拓展非啤酒业务(wù)，寻(xún)找新(xīn)的增长(zhǎng)点(diǎn)。

　　2021年10月，华润啤酒通过其全资子公司向山东景芝(zhī)白酒(jiǔ)注资13亿元，收购(gòu)其40％股(gǔ)权。2022年，华润啤酒又相继(jì)收购金种子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业股权，成为这(zhè)两家(jiā)白酒企(qǐ)业的实控方。

　　业内普遍认为，华润啤酒跨入白酒行业(yè)的目的是希望借助白酒来实现(xiàn)高端(duān)化发展。

　　一边关厂卖地(dì)，一边扩(kuò)建(jiàn)产能

　　过去(qù)一年，众多啤酒企(qǐ)业(yè)的营收增速放(fàng)缓，但净利润大多实(shí)现了可观的增(zēng)长，除了高端化战略带来的拉动效应外，也(yě)与其关厂裁员、变卖资产以(yǐ)缩减成本的策略有关。

　　华润啤(pí)酒在年报中透露，截至2022年年底(dǐ)，公司在中国内地24个省、市、区营(yíng)运63间(jiān)啤酒厂，目前正持续推(tuī)动优化产能布局，已停(tíng)止营(yíng)运两间啤酒厂。财(cái)报(bào)显示，2022年，华润啤酒于2022年(nián)一次性确认员工补(bǔ)偿及安置(zhì)费(fèi)用和关厂相关(guān)的固(gù)定资产减值(zhí)亏损(sǔn)合共(gòng)约2.35亿元。

　　近年来，“关(guān)厂”已(yǐ)经成为国(guó)内(nèi)啤酒企业(yè)优化经营(yíng)的(de)常(cháng)用手段。燕(yàn)京啤(pí)酒在近期的(de)投资(zī)者交流会上就透露，已着手开(kāi)始进行关厂动(dòng)作，同时调整和精(jīng)简总部和工厂员(yuán)工(gōng)架(jià)构，压缩管理层级，未来公(gōng)司(sī)销(xiāo)售、管理费用率有望持续(xù)收缩(suō)。

　　伴随着关厂“瘦身(shēn)”，啤酒企业(yè)也出现较大(dà)规模的(de)减员(yuán)。

　　财(cái)报(bào)数据显示，2022年，华(huá)润啤酒人员减(jiǎn)少的趋势仍(réng)在延(yán团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费)续，全年共聘用约2.4万(wàn)人，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒(jiǔ)在职员工数合(hé)计为(wèi)31707人，较2021年减少(shǎo)1240人；燕京啤酒2022年(nián)在职员工数合(hé)计(jì)为23708人，相(xiāng)比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空置(zhì)的土地也为啤酒上市公司增厚了利润。

　　今年3月2日，青岛啤(pí)酒发布公告称，董事(shì)会同意政府对公司所属杨家群货场土地进行收(shōu)储。今年(nián)3月(yuè)1日(rì)，公司收到上(shàng)述目标(biāo)土地的征收补(bǔ)偿(cháng)总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒(jiǔ)也(yě)曾通过资产处置的(de)方(fāng)式获得4.81亿元的收益，较上一年增(zēng)加(jiā)4.86亿元。青(qīng)岛啤酒表示(shì)，这部(bù)分收益主要系公司(sī)取得处置土(tǔ)地(dì)使(shǐ)用权等(děng)长期资产的收益同比增(zēng)加所(suǒ)致。

　　2021年(nián)1月(yuè)22日(rì)，深圳市润投咨(zī)询有限公司(sī)、华润雪花(huā)啤(pí)酒(jiǔ)（中国）投(tóu)资有(yǒu)限公(gōng)司及本公司间(jiān)接全资附(fù)属公司华润雪花(huā)啤酒（中(zhōng)国）有(yǒu)限公(gōng)司签订搬(bān)迁补(bǔ)偿协议，华润(rùn)啤酒就出让其拥(yōng)有的地块收取初(chū)始补偿收(shōu)益约17.55亿元(yuán)，对应税后收益13.16亿元(yuán)。仅此一(yī)项，就为华润(rùn)啤酒带来了当年约三成的利润。

　　而在关厂裁员的同(tóng)时，啤酒企业(yè)也(yě)在筹划新(xīn)增产能。

　　根(gēn)据(jù)官方资料(liào)，2022年，华润啤(pí)酒共有(yǒu)7个搬迁新建(jiàn)项目(mù)启(qǐ)动(dòng)，包括蚌埠80万(wàn)千升/年搬迁新(xīn)建项(xiàng)目、喜力厦门40万(wàn)千升/年(nián)新建项目(mù)等(děng)，同时还有8个项(xiàng)目正式投产运营，包(bāo)括杭州工厂(chǎng)20万(wàn)千升/年喜力啤酒升(shēng)级改造(zào)项目、黔南(nán)工(gōng)厂新增(zēng)12万罐/小时(shí)罐装生产(chǎn)线项(xiàng)目等。此外(wài)，燕京啤酒与(yǔ)青岛啤酒也在年度报告中披露了多项(xiàng)新(xīn)建、搬迁和(hé)改造工程。

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