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什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)是最差的(de)白茶吗(ma),寿眉是什么档次的茶寿眉并不是最(zuì)差的白(bái)茶的(de)。

  关于寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿眉是(shì)什么档次的茶以(yǐ)及寿(shòu)眉是(shì)什么(me)档(dàng)次的茶,白茶(chá)分5个(gè)等级,一级寿眉价格大概多少(shǎo),八类人群不宜喝白茶,白茶贡眉和(hé)寿眉哪个(gè)等级高(gāo)等(děng)问题,小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)生活小知识:

寿眉是最差(chà)的白茶(chá)吗,寿眉是什么档次(cì)的(de)茶

  寿眉并不是(shì)最(zuì)差的白茶的。

  寿眉(méi)比不(bù)过贡眉,更别(bié)提(tí)白毫(háo)银针和白牡什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间丹。

  看了以(yǐ)上(shàng)的陈述,估计(jì)大家就会认为(wèi)寿眉(méi)就(jiù)是白茶中最低端的茶了。

  其实不是(shì),我一贯反对唯茶叶的出身论。

  确实当从原料来(lái)看,寿眉原料级(jí)别(bié)低,但我(wǒ)们不能只从原料来定好坏(huài)。

  原料(liào)只是其一(yī),我(wǒ)们还得看加工工艺以及后期(qī)存储。

  原料(liào)、工艺、后(hòu)期(qī)存储都是(shì)不可(kě)缺(quē)少的,只谈(tán)原料而(ér)忽视工艺以(yǐ)及(jí)后期存放都是不(bù)正(zhèng)确的。

  若(ruò)是工(gōng)艺不好(hǎo),不(bù)重视后期陈放,那么(me)再好的原(yuán)料也做不出好茶(chá)来(lái)。

  原料好不等于一定能做出好茶,只是说容易(yì)做出好茶,仅此而已(yǐ),与最终结果还(hái)需要努力的过程和后期的保护(hù)。

  寿眉优点有(yǒu)很多,它是白茶中产量最多,类型(xíng)最多的(de)茶。

  产量大是(shì)寿眉最大的(de)优(yōu)点,如果没有(yǒu)寿眉,只有(yǒu)银针或高等级(jí)的(de)白(bái)牡丹(dān),那么很多人可能喝不上白茶。

  因为本身白茶产量就很少了(le),银针(zhēn)和高(gāo)等级的白牡丹就更少了。

  以前像银针这样白(bái)茶珍品主要做出(chū)口生(shēng)意,国(guó)内名声(shēng)不显,喝(hē)银针的人不多(duō)。

  后(hòu)来白茶加工技艺得(dé)到(dào)巨大进步,摆脱依赖(lài)天气制茶的窘(jiǒng)境,白茶产(chǎn)量逐渐提高。

  随着制白茶的热情(qíng)高(gāo)涨,白茶市场被(bèi)看(kàn)好(hǎo),越来(lái)越多的白茶(chá)被制作出来供大家饮品,其中寿眉功不(bù)可没(méi)。

  寿眉价格亲民,因(yīn)为寿眉(méi)原料多,产(chǎn)量大,所以制成成本相对较低,价格很亲民,也因此寿(shòu)眉(méi)才让白茶能快速(sù)进入(rù)广大茶(chá)友视线中。

  如果是白毫银(yín)针的话,可能无法像寿眉那样拥有巨大产量,而没有量就很难快速进入千(qiān)家(jiā)万户(hù)中,让大(dà)家早些(xiē)品尝(cháng)白茶。

  寿眉居(jū)功至伟,我们不能随(suí)口(kǒu)以低端来嘲讽(fěng)它(tā)。

  此外不知道(dào)大家有(yǒu)没有发(fā)现(xiàn),市场(chǎng)上的老白茶(chá)多数是(shì)老寿眉。

  这是因为以前(qián)银(yín)针、白牡丹产量少,新(xīn)茶基本在(zài)当年被卖掉或喝掉了,很难存住。

  而寿眉产量(liàng)大(dà),存住的概(gài)率很大。

  并且以前大家存茶的概念不深,往往只是想(xiǎng)在家里存(cún)点茶给来年喝,所以存(cún)量有限(xiàn)。

  寿眉本来价格亲民,但经过多年贮存后,饮(yǐn)品(pǐn)和功效价值增(zēng)加,所(suǒ)以老寿眉的价格(gé)并非是低端茶的(de)价格。

  寿眉类型多,若按照季节来分,那么寿眉(méi)可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿,若按(àn)照节气来分,那么寿(shòu)眉可(kě)以分(fēn)为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等(děng)。

  不(bù)同阶段的寿(shòu)眉有不同的香气与(yǔ)滋味,像春寿眉(méi)接(jiē)近白(bái)牡丹,香气纯正,滋(zī)味醇爽,秋寿眉的滋味相对来(lái)讲(jiǎng)会更醇(chún)厚,香气(qì)浓纯。

  因为(wèi)寿(shòu)眉(méi)的原料(liào)大部分(fēn)是叶片,尤其是秋寿(shòu)眉,蜡质(zhì)层厚、胶质物质丰富,果香浓郁,更有味道。

  如果春寿眉是(shì)活泼的(de),那么秋寿眉是稳重的。

  春寿(shòu)眉是嫩绿的(de)、墨绿的、砂绿的,而秋(qiū)寿眉(méi)除了几(jǐ)种绿之外,还(hái)有褐色(sè)、古铜(tóng)色、黄色、黑色(sè),色彩比春寿(shòu)眉更(gèng)加丰富(fù)。

  春寿眉口感(gǎn)偏向白牡丹,很清(qīng)甜,秋寿眉的口感除了清甜之外(wài)还更饱(bǎo)满,汤水(shuǐ)稠滑浓厚(hòu),感觉到满满的胶质感(gǎn)。

  最后(hòu)一(yī)点,寿眉的后期转化能力不俗。

  白茶保质期较长(zhǎng),一般情况下白茶(chá)能放上十(shí)来(lái)年。

  我们(men)把贮(zhù)存三年以(yǐ)上的白茶称为老(lǎo)白茶(chá),而寿眉在后期(qī)陈放过(guò)程中(zhōng)会转化出(chū)陈香、药香,像(xiàng)寿眉饼容易(yì)转化出枣香,这些都(dōu)是令人感到愉悦(yuè)的(de)香气。

  不仅是(shì)香气(qì)变得丰富,滋味也(yě)在悠长岁月中得到升华(huá),变得醇厚温和。

  总(zǒng)之,寿眉(méi)的优点太(tài)多(duō)了,我们不(bù)能(néng)单纯以原料(liào)来(lái)定好坏,来说它就是低端茶,这是武(wǔ)断的(de)行为。

  寿眉的魅力并不弱于白牡丹。

  在喜(xǐ)欢喝寿眉的人眼里,它就是最好(hǎo)的白茶,最高端(duān)的白茶(chá)。

寿(shòu)眉茶(chá)属于什么茶

  寿眉茶属于白茶,它主要产于(yú)福建福鼎,该茶的成品叶长(zhǎng)长(zhǎng)稍肥嫰,芽叶连(lián)枝,叶整紧卷如眉,色泽调(diào)和,洁(jié)净,无(wú)老梗、枳(zhǐ)及(jí)腊叶,香气清纯。

  寿(shòu)眉茶的品(pǐn)质特征:干茶(chá)白毫显(xiǎn)盛,色泽翠(cuì)绿,冲泡之后,汤色(sè)橙黄或者(zhě)深黄,清澈(chè)透(tòu)亮,滋味醇爽(shuǎng)鲜(xiān)纯,回甘生津(jīn)。

寿(shòu)眉茶(chá)什么味道

  寿眉白茶的新茶泡开后(hòu)还是一股清香气(qì),这是茶青的味道,并(bìng)没有什么醇厚的感觉,但这股清香也非(fēi)常不错,很多(duō)茶友就喜欢。

  新(xīn)寿眉茶入(rù)口后有明显的鲜爽感,味道清爽(shuǎng)清(qīng)甜(tián)。

  而老寿眉口(kǒu)感则会从最初的(de)鲜爽感,逐步转化为沉(chén)郁的口感,茶汤醇(chún)厚而(ér)浓(nóng)郁,柔(róu)滑(huá)感十足(zú),伴有回甘。

新寿(shòu)眉(méi)泡茶多少温度好

  对(duì)于水温,适(shì)合(hé)泡寿眉新茶的水温最好(hǎo)是90度左(zuǒ)右的开水,甚至(zhì)用(yòng)水温(wēn)略低一(yī)些(xiē)、只有85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉(méi)新茶,同样能(néng)泡(pào)出清新(xīn)甘甜的美好(hǎo)滋味,新茶(chá)和老茶的水温是不(bù)一(yī)样的。

寿(shòu)眉茶(chá)有梗什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间(gěng)影响口感吗(ma)

  寿眉(méi)有梗,那是正(zhèng)常的。

  茶梗中含有相当数量的香气物质,且嫩(nèn)梗中的(de)氨基酸高(gāo)于嫩叶(yè),作为治(zhì)污减运(yùn)输营养(yǎng)物质的导管,茶(chá)梗的糖分含量也是(shì)比较多(duō)的。

  喝茶时保留足够数量的(de)茶梗冲(chōng)泡,不但能够提高茶汤的香气,还能提高甜(tián)度,使(shǐ)茶(chá)更好喝。

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