桂(guì)林(lín)磨浆米线？桂林闫氏大米、力(lì)源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比较高的。关(guān)于桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)以及桂林(lín)磨(mó)浆米线，桂林大米(mǐ)品牌(pái)等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

桂(guì)林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是(shì)不属于贵州(zhōu)省的(de)。

　　桂林不(bù)属于贵州省的,贵(guì)州桂林不是一个(gè)地方的。

　　贵州(zhōu)是一(yī)个省的称呼,它的首(shǒu)府是贵(guì)阳市,贵(guì)州省南(nán)部紧挨放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受着广西壮(zhuàng)族自治(zhì)区(qū),桂林(lín)市是广西壮族自(zì)治(zhì)区管辖的一(yī)个(gè)地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力(lì)源大(dà)米、天湖香米的出(chū)浆都比较(jiào)高。

　　米又(yòu)称大米，是禾本目禾本科(kē)稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经(jīng)脱(tuō)壳、碾磨粗皮(pí)后(hòu)的(de)成(chéng)品，可食用(yòng)。

　　大米是人类的(de)主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主(zhǔ)要粮食之(zhī)一，全世界约有二分之一的(de)人口食用大米(mǐ)，常见当作主食的地(dì)区(qū)在亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大(dà)米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维生素等。

桂林米(mǐ)线米(mǐ)浆(jiāng)配方(fāng)

　　桂林米粉是桂林地(dì)方小吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算(suàn)到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作(zuò)方法是：先将米淘净，用清水浸泡几(jǐ)天(tiān)，然后将米磨(mó)成(chéng)米浆，放到屋外晒干(gàn)，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟(shú)后的粉(fěn)团，使之变得极有筋力、不易断碎，最后(hòu)用压榨(zhà)机(jī)将粉团压(yā)榨成一根根(gēn)韧(rèn)性极好(hǎo)的(de)米粉(fě放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受n)条，再卷成小团(tuán)（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生(shēng)菜粉(fěn)和马肉米粉等几种。

　　使用时(shí)根据各(gè)人(rén)所好，佐(zuǒ)以不同的配料，做法也(yě)有所不同。

　　无论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无(wú)比，令人胃口大开。

　　尤其(qí)是马(mǎ)肉米(mǐ)粉(fěn)，有桂林(lín)米粉之冠之称，其(qí)风味独(dú)特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将团好的米(mǐ)粉分成(chéng)几份，（一般(bān)2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放(fàng)到马骨(gǔ)头(tóu)汤中烫热，用粉(fěn)勺连(lián)粉带汤装(zhuāng)入(rù)特制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加(jiā)入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油(yóu)等，一碗味道鲜美(měi)、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所(suǒ)以(yǐ)顾客(kè)一餐往往能(néng)吃(chī)十(shí)几(jǐ)碗，甚至(zhì)几(jǐ)十碗，当看到自己面(miàn)前(qián)用过的小(xiǎo)碗堆成小(xiǎo)塔(tǎ)时，方(fāng)知自己的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如(rú)今，中外游(yóu)客均(jūn)把品尝马肉(ròu)米(mǐ)粉(fěn)作为(wèi放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受)游(yóu)览桂林(lín)的一(yī)个重(zhòng)要(yào)项目之一，可以说，桂(guì)林(lín)米粉也和甲天下的桂林山水一样(yàng)，名扬四(sì)海了。

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