桂林磨浆米(mǐ)线？桂林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的出(chū)浆都比较高的。关于(yú)桂林(lín)磨(mó)浆米线以及桂林磨浆米线，桂林大米品牌等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

桂林(lín)是属于(yú)贵州省吗

　　桂林(lín)是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂(guì)林不是一个地方(fāng)的。

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它(tā)的首府是贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广西壮族自治(zhì)区,桂林市是广西(xī)壮(zhuàng)族自治区(qū)管辖的一个地级市。

桂(guì)林磨浆(jiāng)米线(xiàn)

　　桂林闫氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图天(tiān)湖香(xiāng)米(mǐ)的出(chū)浆都比较高。

　　米(mǐ)又称大米，是(shì)禾(hé)本目禾本科稻(dào)属植(zhí)物的果实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的成品，可食(shí)用(yòng)。

　　大米(mǐ)是人类的主要(yào)粮(liáng)食之(zhī)一，也是亚(yà)洲人的主(zhǔ)要粮食之一，全世界约有二分之一的(de)人(rén)口食用(yòng)大米，常见当作(zuò)主食的地区在(zài)亚洲和各地唐人(rén)街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生(shēng)素等。

桂林(lín)米(mǐ)线(xiàn)米浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂(guì)林地方小吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂林(lín)不吃桂林(lín)米粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方(fāng)法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然(rán)后(hòu)将(jiāng)米磨成米浆，放(fàng)到屋外晒(shài)干，和成(chéng)粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使(shǐ)之(zhī)变得极有筋力、不易断碎，最(zuì)后用(yòng)压(yā)榨机将粉团压榨(zhà)成一根根韧性极好(hǎo)的米粉条，再卷成(chéng)小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉有卤菜(cài)粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉米粉等(děng)几种。

　　使(shǐ)用时根据(jù)各人所好，佐以不(bù)同的配(pèi)料，做法也(yě)有所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何(hé)种做法做成(chéng)的(de)桂林米粉肉香鲜无比，令人胃(wèi)口(kǒu)大开。

　　尤(yóu)其是马(mǎ)肉米粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称，其风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是(shì)：将团好(hǎo)的米(mǐ)粉分成几份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到(dào)马骨头汤中烫热，用粉勺连粉带(dài)汤装(zhuāng)入特制的小碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉(ròu)切成薄片(piàn)铺在(zài)粉面(miàn)上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香(xiāng)气(qì)四溢的马肉(ròu)米(mǐ)粉(fěn)便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉(fěn)味道绝佳，因其碗(wǎn)小(xiǎo)（一碗只(zhǐ)有一箸(zhù)左右），所(suǒ)以顾客一餐(cān)往往(wǎng)能吃(chī)十几碗(wǎn)，甚(shèn)至几十碗，当看到自(zì)己面(mià手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图e-height: 24px;'>手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图n)前用过的小碗堆成小塔(tǎ)时，方知自己的(de)胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉作为游览(lǎn)桂林的一(yī)个重要(yào)项目之(zhī)一，可以说，桂林米粉也和(hé)甲天下的桂林山水一样，名扬四海(hǎi)了。

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