刀鱼的特点有哪些(xiē)呢？刀鱼是(shì)体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一的(de)。关于刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些图片，刀鱼有什(shén)么特(tè)点，刀(dāo)鱼的(de)知识，刀(dāo)片(piàn)鱼的特点是什么等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú)，因(yīn)为主要分布(bù)在长江、钱(qián)塘(táng)江、黄(huáng)河等淡水地区，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽(suī)然它(tā)们是淡水鱼，但(dàn)它们可以在(zài)海水中生(shēng)长。 由于(yú)刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不(bù)仅(jǐn)能适(shì)应淡水(shuǐ)环(huán)境，还能在(zài)海水(shuǐ)中正常生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼繁(fán)殖时，它会进入(rù)淡(dàn)水。 繁殖成功(gōng)后，它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼(yú)生活在淡(dàn)水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄(huáng)海(hǎi)和东海都有(yǒu)它们(men)的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢(ne)

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速(sù)度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个(gè)大(dà)的半月(yuè)形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在(zài)热(rè)带和温带水域，但夏(xià)季(jì)有时可游到巴(bā)伦支海(hǎi)。

　　刀鱼(yú)体(tǐ)侧扁而长，前部高(gāo)，向(xiàng)后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有锯(jù)齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。<中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大/p>

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前(qián)缘较距吻端为(wèi)近。

　　口(kǒu)大，下位。中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大>

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到(dào)鳃盖附(fù)近；成鱼时上(shàng)颌骨向(xiàng)后伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上(shàng)溯期间不摄食，入(rù)东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后(hòu)）产卵，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一部分继(jì)续在湖区摄食一(yī)段时(shí)间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评(píng)价标(biāo)准；尤(yóu)其是脂肪显(xiǎn)著高于(yú)一般名特优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含(hán)有丰富的鲜(xiān)味氨(ān)基(jī)酸，尤其含有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼是人(rén)类的一种营养均衡、味(wèi)道鲜美(měi)、对(duì)人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特(tè)征(zhēng)

　　刀(dāo)鱼(yú)，又称“刀鲚(jì)”、“毛(máo)鲚”，鳞(lín)细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体形狭长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯(sù)河，分(fēn)别到河流上游或(huò)在河口(kǒu)产(chǎn)卵，形成渔(yú)汛，产卵后又(yòu)返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京(jīng)到南(nán)通的水道，通常是(shì)刀鱼(yú)鱼群出入的(de)最佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口入海(hǎi)处的南(nán)岸，是鱼群回游的“黄金(jīn)水道”，拥有的河岸线长途上百(bǎi)里(lǐ)，又(yòu)有相当规(guī)模的捕(bǔ)捞(lāo)能(néng)力，所以(yǐ)，每年上市(shì)的(de)刀鱼(yú)，其产量(liàng)在长江下游各县市中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船竞发，渔(yú)人的(de)兜篓里就(jiù)银(yín)白一片(piàn)。

　　旺季来临时，大(dà)街小巷，只要(yào)叫(jiào)卖的人一招引，围者如堵(dǔ)，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱(qián)的就会忙得不亦乐乎。

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