大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜好吃，新(xīn)鲜(xiān)的大明虾怎么(me)保存，大明虾(xiā)怎样保(bǎo)鲜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水(shuǐ)养殖的。它主要生(shēng)活(huó)在浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞(lāo)出虾籽，产(chǎn)卵(luǎn)后亲虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季(jì)时会成(chéng)为(wèi)成虾，生(shēng)长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便(biàn)，水源(yuán)充足(zú)无(wú)污(wū)染(rǎn)的地方(fāng)。建造好(hǎo)后(hòu)还要(yào)先(xiān)进行消毒处理(lǐ)，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这时(shí)气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生(shēng)长。平时可(kě)以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要(yào)经常巡塘，观察生(shēng)长(zhǎng)情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充(chōng)足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤(jīn)或尿素5公(gōng)斤培养(yǎng)基础(chǔ)饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的(de)保鲜袋，然后把(bǎ)新买(mǎi)来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在(zài)袋子外面(miàn)再套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既(jì)冷(lěng)冻的(de)好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感(gǎn)是(shì)一样的(de)，可(kě)以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备一个饮(yǐn)料瓶子(zi)，然后将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)，在(zài)现实生活(huó)中(zhōng)，明虾(xiā)的(de)味道鲜甜，肉(ròu)质也非(fēi)常正宗，营养也(yě)是十(shí)分丰富，所(suǒ)以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家(jiā)分享活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒(hé)来(lái)，在里(lǐ)面放(fàng)一(yī)些(xiē)湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾(jīn)作为垫(diàn)底，把虾放入里面后(hòu)，再在(zài)上面铺上(shàng)一层湿纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾，这(zhè)么做是为(wèi)了利用(yòng)冰(bīng)箱内的(de)冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持(ch1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算í)一定的湿度(dù)，来保持(chí)基围虾的(de)持久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回(huí)来(lái)的(de)活虾稍微(wēi)用凉水(shuǐ)小冲一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平(píng)时一(yī)家三(sān)口吃(chī)的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日的话可以(yǐ)用大点(diǎn)的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭(fàn)盒里，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾(xiā)块取出(chū)，用保鲜(xiān)膜把虾块(kuài)包(bāo)好，可以在冰箱里(lǐ)码放(fàng)整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗(xǐ)干净，并(bìng)沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身体，右(yòu)手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身(shēn)搭(dā)在(zài)中指、无名指和小指上，用大拇指和食(shí)指(zhǐ)压住(zhù)虾身(shēn)，使虾肚(dù)面向自己(jǐ)，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在(zài)虾肚(dù)中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的(de)第二个关节处，右手取(qǔ)一根(gēn)牙签，用(yòng)牙(yá)签(qiān)插(chā)入虾的第二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把(bǎ)虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身(shēn)把身体部位(wèi)的虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾(xiā)头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁(rén)备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头(tóu)不(bù)要丢掉(diào)。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝(jué)，也(yě)不会(huì)串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净(jìng)、利落(luò)、最主要(yào)的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃的话(huà)正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买(mǎi)来加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在(zài)袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档(dàng)8到(dào)10个(gè)小时，这样(yàng)既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也容易(yì)串味，时间长了口感也(yě)会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾(xiā)的(de)肉(ròu)质(zhì)口感是一样(yàng)的，可(kě)以保存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差(chà)不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面(miàn)煮(zhǔ)一下，然后把虾(xiā)捞(lāo)上来，把(bǎ)水沥干(gàn)后，用保鲜(xiān)袋装好(hǎo)，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时间(jiān)可长达一年，而且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎(hū)无(wú)异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但(dàn)保(bǎo)存时(shí)间不宜太(tài)久，一般七(qī)天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷冻鲜(xiān)虾(xiā)切忌(jì)反复化开冷(lěng)冻。

　　每次(cì)吃(chī)多少取多少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买(mǎi)来的虾一(yī)只一只(zhǐ)放(fàng)在塑(sù)料(liào)瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制(zhì)作方法(fǎ)也很(hěn)简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破(pò)保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的(de)刺剪(jiǎn)掉，也可以提(tí)前把(bǎ)不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜(xiān)袋把虾多缠几下(xià)放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空(kōng)包装袋(dài)和包装机的(de)话完全可以(yǐ)选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶(píng)子还是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有(yǒu)空气(qì)在里(lǐ)面(miàn)，有空(kōng)气(qì)就(jiù)难免会有(yǒu)细(xì)菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以被细(xì)菌感染的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大(dà)多(duō)生活在江湖或者海水中，常见的品种有(yǒu)青(qīng)虾，河虾，对虾等(děng)；而贝类是一种软体动物(wù)，主要分(fēn)布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两(liǎng)个品种，但基于(yú)人类的本质，我们对这两样一律(lǜ)来着不拒，因为两(liǎng)者都是美味！我们通常说的(de)贝类(lèi)一般会(huì)有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会(huì)保护它大部分躯(qū)体，但是头部还有四肢是露(lù)在外(wài)面(miàn)的，且虾的外壳是一节一(yī)节的并不像贝(bèi)壳只有一大块。

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