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铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁观音(yīn)是(shì)半发酵茶(chá)，介于红(hóng)茶和绿(lǜ)茶之(zhī)间，归(guī)于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能(néng)够分为清(qīng)香型、浓香型和陈(chén)香型，其间(jiān)陈香型(xíng)的铁观(guān)音(yīn)口感特质接(jiē)近于红茶中的普洱，日常(cháng)饮用有提神、养(yǎng)颜和(hé)促消化的成效(xiào)。

铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏

　　1、2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单观(guān)叶底：经沸(fèi)水冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色彩深浅、明(míng)暗、清(qīng)浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤(tāng)）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是(shì)否(fǒu)杰出，再差异香气凹(āo)凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办(bàn)法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠(yōu)长的均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡外(wài)形(xíng)肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特征显着均为上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀(yǎo)取适量的茶(chá)汤(tāng)进口（必(bì)定(dìng)不(bù)要太(tài)多），经(jīng)过舌(shé)头在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳的味(wèi)道感(gǎn)应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚(hòu)而不涩、赋(fù)有种类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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