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顶的速度越来越快越叫的原因

顶的速度越来越快越叫的原因 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

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海蜇皮(pí)是不是水母

  是的,海蜇皮是水(shuǐ)母(mǔ)的。

  海蜇皮(pí)是海蜇的制成品(pǐn)。海蜇是一种(zhǒng)大型食(shí)用水母,早在(zài)一(yī)千六百多年前的晋代就已(yǐ)经开(kāi)始食用(yòng)。

  我国从(cóng)辽(liáo)东半岛(dǎo)直(zhí)至广东沿(yán)海(hǎi)均有分布(bù),海蜇是我国沿(yán)海(hǎi)渔业的重要捕捞对象(xiàng)。

  而(ér)水母的这(zhè)层皮(pí),就是(shì)我(wǒ)们常吃的海(hǎi)蜇皮(pí)了。并非是所有水(shuǐ)母都可以(yǐ)吃(chī),在我国(guó)的东南沿海,水母就被称(chēng)为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

  1、盐水明(míng)矾保存:把海蜇放在盐和(hé)明矾化开的(de)水(shuǐ)中浸泡,泡好后装入到可以密封的坛子中,可保存半年左右时(shí)间。

  2、直接用盐保存:海蜇皮不能沾上淡(dàn)水(shuǐ)和(hé)其他污染(rǎn)物,直接放在盐(yán)中来(lái)回滚动,让它的表(biǎo)面(miàn)被盐包(bāo)起来(lái),把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可以密封的罐(guàn)子中,放在阴凉处,可保存半年到一年左右。

  3、在(zài)选购(gòu)海(hǎi)蜇皮时(shí)注意看外(wài)观色(sè)泽,优选呈白色或黄(huáng)色的,避(bì)免选择(zé)有红衣(yī)、红斑、泥沙的次货还(hái)要闻一(yī)下是否带腥臭味,用(yòng)手揉一下皮(pí)质,选择质(zhì)地(dì)坚韧的。

海蜇的保存方(fāng)法_鲜海蜇(zhē)怎么保存

    海(hǎi)蜇作为一种食物在(zài)我(wǒ)们国(guó)家的历史非常悠久,现在(zài),海蜇已(yǐ)经成为(wèi)了一种很常见(jiàn)的食物。

  而对于海蜇(zhē)的(de)保(bǎo)存有一些小(xiǎo)的技巧,下面就来介绍有关海蜇保存(cún)的一些 方(fāng)法 ,希望(wàng)能对朋(péng)友们有所(suǒ)帮助(zhù)。

    海(hǎi)蜇的保存方(fāng)法

     方法(fǎ)一:用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

  按500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾的比例,将盐及明矾用温开水化开,晾(liàng)凉(liáng)后倒入(rù)坛(tán)子中,再把(bǎ)海蜇故人,浸(jìn)好密封(fēng),可保(bǎo)存很长时(shí)间。

  

     方法二:从市场上买来的海蛰,不要让它沾上(shàng)淡水或污物,要用盐一层一层地将它(tā)胞起来,存放在干净小口的坛子或罐子里,上面一层要多放些盐(yán),密封(fēng)好即(jí)可。

     海蜇毒(dú)性原(yuán)理

     毒性症状(zhuàng)

  

     人体(tǐ)皮肤薄嫩处(chù)最(zuì)易(yì)蜇伤(shāng),一般可(kě)在数分钟出现触电样刺痛(tòng)感,数(shù)小时后伤区(qū)逐渐出现触电(diàn)样刺痛(tòng)感,数小时后(hòu)伤区逐渐出现线状排列的(de)有红(hóng)斑的血(xuè)疹,痒而灼痛,轻者可(kě)在(zài)20天左右自(zì)愈。

  敏感性(xìng)强的患者局部可出现红斑 水肿、 风(fēng)团(tuán)、 水泡(pào)、 瘀斑,甚至表皮(pí)坏死。

  患者全身表现可(kě)有(yǒu)烦(fán)躁(zào)不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不(bù)振及胸闷(mèn)气短。

  重者多 咳喘发作,吐(tǔ)白色或粉红色泡沫(mò)痰,并伴有脉数(shù)无力、皮(pí)肤(fū)青紫及血压(yā)下降等过敏(mǐn)性休克征象。

  若(ruò)抢救(jiù)不及时,这(zhè)类蜇伤病人(rén)可在(zài)短时间内(nèi)死亡。

  

     预防(fáng)蜇伤

  

     预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在(zài)于避免与海蜇接(jiē)触,尤其是作业渔民(mín)要(yào)做好个人防护,切勿麻(má)痹大意。

  捕捞时尽(jǐn)量用工具(jù)而不(bù)直接接(jiē)触(chù)海蜇须(xū),有特异敏(mǐn)感体质的(de)人应禁止(zhǐ)下海(hǎi)作业。

  海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏(lán)网(wǎng),并在(zài)海边建立(lì)醒目宣(xuān)传(chuán)警(jǐng)戒(jiè)标(biāo)志,并配(pèi)合防伤害的科普 教育 宣传广播,以提高游人自我防(fáng)护的知识(shí)和能(néng)力。

  下海 游泳 或(huò)在海中乘船(chuán)者若发现海(hǎi)蜇千万不(bù)可碰(pèng)触(chù),更不能捕(bǔ)捞,因(yīn)在(zài)海上(shàng)一旦发生意外,更不易抢救。

  一旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇伤,伤者切不(bù)可惊慌(huāng),只要及(jí)时到医院诊治,一(yī)般都能较快(kuài)好转和痊愈。

  反之,如果(guǒ)被(bèi)蜇伤者举措(cuò)失当或大意麻痹,则易出现溺水、跌伤或因救治不及时而发(fā)生危(wēi)险和加重(zhòng)病情。

  

     医务人(rén)员提醒(xǐng):千万不(bù)要抓捕、触(chù)碰海水中漂(piāo)着的海蜇。

  一旦被海蜇蜇伤(shāng),不(bù)要用淡水冲洗,因(yīn)淡水可促使(shǐ)刺胞释(shì)放毒液,应尽(jǐn)快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤(fū)上的触手或毒液(yè),可用碳酸氢钠(小苏(sū)打)或明矾清洗伤处。

  若(ruò)损伤面积大,全身反应(yīng)严重(zhòng)者,要及时(shí)去医院(yuàn)治疗。

     海蜇的食用(yòng)方法

     凉(liáng)拌海蜇皮

  

     原料:海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

  

     做法:

  

     (1)海(hǎi)蜇(zhē)皮放凉水(shuǐ)中泡一下(xià),洗(xǐ)净,切条

  

     (2)紫甘蓝,黄瓜分别切丝

  

     (3)蒜(suàn)末,醋,生抽,香油,适量盐(yán)兑成调味汁

  

     (4)所有材料拌匀,放冰箱(xiāng)冷藏后食用

  

     海蜇(zhē)黄瓜

  

     原(yuán)料:海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱适(shì)量、香菜(cài)适量、蒜适量

  

     做法:

  

     (1)超市(shì)购买海蜇丝300克

  

     (2)用开水抄过后泡在凉水里备(bèi)用

  

     (3)黄瓜(guā)一根

  

     (4)用刀切成粗丝

  

     (5)将海蜇(zhē)丝捞出(chū)放在黄瓜丝上面,将蒜(suàn)切成碎(suì)末放在海蜇丝上面

  

     (6)香(xiāng)菜切(qiè)成碎末,放在海蜇丝上面(miàn),将麻(má)酱(jiàng)放入适量的(de)盐,用水拌好,倒(dào)在香(xiāng)菜(cài)上(shàng)面,放糖和醋搅匀即可。

  

     海蜇鸡柳

  

     原料:海蜇皮4两(约160克(kè)),鸡肉6两(约240克),蒜头2粒(lì),芫荽少(shǎo)许,油1汤匙。

  

     做(zuò)法:

  

     (1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(每天要(yào)换水2至3次),切(qiè)丝,放入(rù)热水(shuǐ)中烫一烫,取出,沥(lì)干水(shuǐ)分。

  

     (2)鸡(jī)肉切丝,加入(rù)腌料拌匀(yún),腌20分钟,泡嫩油。

  

     (3)蒜头去(qù)顶的速度越来越快越叫的原因衣拍(pāi)裂(liè);芫荽(suī)洗净沥(lì)干。

  

     (4)烧热油1汤匙,爆(bào)香蒜肉,鸡(jī)丝回镬,拌匀芡汁(zhī)料(liào)埋芡,迅速(sù)炒拌(bàn),加(jiā)入芫荽、海蜇,兜(dōu)匀上碟。

  

     海蜇汤冬瓜

  

     原料(liào):速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇洗(xǐ)干净(jìng),氽烫后再冲洗干净。

  

     (2)冬瓜洗干净,切(qiè)厚块(kuài)。

  

     (3)胡(hú)萝(luó)卜去皮,洗干净切块(kuài)。

  

     (4)瘦肉洗干净,氽烫后再冲洗干顶的速度越来越快越叫的原因净。

  

     (5)煲滚适(shì)量水(shuǐ),下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦(shòu)肉、姜片,煲滚(gǔn)后以慢火煲2小时,下盐(yán)调味(wèi)即成(chéng)。

  

     锦绣海蜇丝

  

     原料:海蜇丝300克,青(qīng)椒5克(kè),红椒5克,鸡肉50克 、盐3克,味精2克,鸡(jī)精(jīng)2克,米醋5克,香(xiāng)油8克

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去(qù)泥沙和盐分,切丝。

  

     (2)青、红椒(jiāo)丝(sī)焯水备用;鸡肉煮熟,撕成丝。

  

     (3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆(pén)中,加(jiā)盐、味精、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀,装盘即可。

  

     捞汁海蜇(zhē)皮

  

     原料(liào):海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

  

     做法:

  

     (1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成(chéng)适(shì)量(liàng)大小,与黑(hēi)木耳一起整齐摆在汤碗内(nèi),加入(rù)捞(lāo)汁,将菜(cài)品完全浸泡即可。

  

     (2)可以适量加(jiā)入鲜柠檬片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充口味。

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