新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法(fǎ)？冷藏保鲜(xiān)的(de)。关于新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法以及新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法(fǎ)，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和(hé)时间(jiān)，新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)视频，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放(fàng)方法有哪(nǎ)些，新(xīn)鲜松茸如何存放等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸(rōng)一般可以泡(pào)水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中(zhōng)可以(yǐ)增强(qiáng)人体免疫力，因为松茸含有人体所需的各种营(yíng)养素，松茸(rōng)在(zài)水中浸泡后，

　　许多营养物(wù)质会溶解在水(shuǐ)中，饮用松(sōng)茸(rōng)水(shuǐ)能更(gèng)好地吸收松(sōng)茸的各(gè)种营养(yǎng)成分(fēn)。

　　松茸是(shì)最有营养的(de)蘑菇，松(sōng)茸含(hán)有18种(zhǒng)氨(ān)基酸、多种必(bì)需微(wēi)量元素和49种(zhǒng)活性营养(yǎng)素(sù)，浸泡在水中的松茸的(de)营养成分(fēn)能很好地被(bèi)人体(tǐ)吸收，对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完全(quán)可以放到(dào)冰箱的保(bǎo)鲜空间里进行保存，但(dàn)一定不能(néng)密封和(hé)水洗，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的口感(gǎn)。

　　现(xiàn)在有的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分储(chǔ)的保鲜空间，松茸可以放进干的地方，这(zhè)样更(gèng)容易隔离(lí)其它(tā)食(shí)材的影响(xiǎng)，对松(sōng)茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干(gàn)的食物可以保存更长的时(shí)间，口感变(biàn)化也不会很(hěn)大，所以完全可(kě)以将松(sōng)茸切成片状，然(rán)后(hòu)晒干(gàn)储(chǔ)存，这样(yàng)只要不受潮，就可(kě)以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在(zài)食用(yòng)时时用水泡开后(hòu)，会影(yǐng)响松茸的品质，最主要的就是香(xiāng)气(qì)肯定有所流失(shī)，但营养(yǎng)还是(shì)极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的(de)松茸也能长途(tú)运输，只需要在运输之前将松茸(rōng)冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸(rōng)洗净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温(wēn)度调在零下(xià)10度左(zuǒ)右(yòu)进行急速冰镇，这种冰冻的松(sōng)茸可保持(chí)新鲜，也适合长途运(yùn)输。

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新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐片一(yī)起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方(fāng)式调(diào)汁或使用瓶装鲍(bào)汁，即可调制(zhì)出自己喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切(qiè)片，使用(yòng)铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的酥(sū)油(yóu)，放(fàng)上松茸片煎(jiān)烤(kǎo)，烤至香味扑鼻(bí)时，即可使用(yòng)，可根据自(zì)己的需要(yào)准备(bèi)酱油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许(xǔ)水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将(jiāng)鲜松茸(rōng)切(qiè)片(piàn)加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后加入(rù)少许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片(piàn)后(hòu)，放(fàng)入加热后的(de)黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有(yǒu)条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的(de)松(sōng)茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存(上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大(dà)约能(néng)保存3天(tiān)左右;而在(zài)东北地区(qū)，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包裹起来(lái)，放(fàng)置在阴(yīn)凉潮湿的地方，可以使松茸的(de)保鲜期延长到4天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜(xiān)松茸(rōng)，那只能(néng)分(fēn)散冷藏(cáng)：把松茸(rōng)一(yī)个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏(cáng)，分(fēn)散隔(gé)开保存期(qī)更久;放在冰箱的冷藏室，则(zé)可以保存一周左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)还(hái)想保存(cún)更长时间(jiān)，只(zhǐ)能(néng)把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保(bǎo)存(cún)，具体方法是将整(zhěng)个新(xīn)鲜(xiān)松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥(lì)出，放在(zài)一(yī)个容器里，再(zài)撒上(shàng)食盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就可(kě)以(yǐ)做(zuò)菜(cài)了(le)。

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