竹荪是(shì)煮15分钟左右的。关于竹荪煮(zhǔ)多久以及(jí)竹荪煮多久(jiǔ)可以吃(chī)，竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久才熟透，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹荪煮(zhǔ)多久，竹荪多久(jiǔ)可以煮熟(shú)等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分(fēn)钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡(dàn)盐水泡(pào)发大约10分(fēn)钟，并剪去菌盖头(tóu)封(fēng)闭(bì)的一端，同时要(yào)去(qù)除竹荪的花朵部(bù)分(fēn)网状(zhuàng)部分(fēn)，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是(shì)野生(shēng)菌，所以(yǐ)需(xū)要沸水(shuǐ)煮(zhǔ)大(dà)约15分钟左右才(cái)可以吃，煮得时间越(yuè)久越入味。

　　鲜竹荪的(de)处理(lǐ)方法其实也不难，只要(yào)把它比较难(nán)清(qīng)理的(de)地方都(dōu)要注意去洗干(gàn)净就好了，很难洗(xǐ)的缝缝可以用牙刷去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理的时候，去(qù)掉(diào)根部(bù)泥土后，放(fàng)入水槽中用(yòng)清水洗净，拿刀切除根部粗老的部分(fēn)，切口保持(chí)圆滑平(píng)整，并剥除笋(sǔn)箨、笋衣，或者将笋装(zhuāng)入蒸锅中。

　　直到它变得透但(dàn)却又不烂、能够撕(sī)开为止(zhǐ)，这(zhè)时候就要立即把它捞(lāo)起来，然后用冷水(shuǐ)冷却(què)，冷却(què)的时候务(wù)必要做到(dào)彻底的冷却(què)，否则荪色(sè)会变(biàn)暗。

竹荪用(yòng)冷水(shuǐ)还是热水(shuǐ)泡

　　都可以。

　　不管是用冷(lěng)水(shuǐ)还是热水都(dōu)是可以用来(lái)泡竹荪的，两者唯一的区(qū)别就(jiù)是冷水泡竹荪所需(xū)要的时间比较(jiào)长，而热水泡竹荪所需要(yào)的时间比较短，建(jiàn)议可以根据个人方便的时间来进(jìn)行选择。

　　但是需要注意(yì)的是(shì)不建议用(yòng)太烫的水(shuǐ)来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左(zuǒ)右的(d为什么懂手机的人都不用华为e)温水是(shì)比较(jiào)合适(shì)的，而且浸泡的时(shí)间也不宜太长(zhǎng)，不然就会破(pò)坏竹(zhú)荪中(zhōng)所含的营养物(wù)质，导致竹荪的营养价值下(xià)降(jiàng)。

竹荪的功(gōng)效与禁忌

　　功效：

　　补充营养(yǎng)：竹荪(sūn)中(zhōng)含有丰富的蛋(dàn)白质、氨基酸、维生素为什么懂手机的人都不用华为和(hé)矿物质，而且其中的氨(ān)基(jī)酸(suān)符合人体所需要(yào)的氨(ān)基酸比例，食用后可以为人(rén)体补充多种营养物质，能够(gòu)维持人体(tǐ)组织器官的正常生理功(gōng)能，并(bìng)促进人(rén)体(tǐ)的(de)新(xīn)陈代谢(xiè)。

　　润肺止咳：竹荪(sūn)归肺经，且(qiě)性质偏(piān)凉性，食用后(hòu)能够降低(dī)肺内的热气，起(qǐ)到(dào)清肺热、降肺气的(de)作(zuò)用，因此(cǐ)对于一些因为肺气(qì)上行、肺气(qì)亏虚所导(dǎo)致的咳嗽(sòu)咳痰、久咳不(bù)止等(děng)症(zhèng)状来说，可以适当地(dì)吃一些竹荪，可以(yǐ)起(qǐ)到润(rùn)肺(fèi)止咳的作用。

　　清热利(lì)湿(shī)：竹荪(sūn)味甘、微苦，偏凉性(xìng)，食用后可以(yǐ)有效地降低人(rén)体(tǐ)内的热气，起到清热(rè)利(lì)湿(shī)的作用，因此对于(yú)一些因为体内(nèi)火气过大而出现(xiàn)的口舌(shé)生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都可以通(tōng)过吃(chī)竹荪来进行缓解。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪的性质偏(piān)寒(hán)性，食用后会(huì)对脾(pí)胃造成较大的刺激，因(yīn)此在吃(chī)的(de)时候一定(dìng)要适量食用，而(ér)且对于一些(xiē)本(běn)身脾胃(wèi)比较虚寒的人群(qún)来说，建议最好是根据自身的肠胃情(qíng)况(kuàng)来(lái)决定少(shǎo)吃或(huò)不吃，以免食(shí)用(yòng)后出现肠胃不适(shì)的(de)症状。

　　2、过敏：竹荪属于(yú)一种(zhǒng)食用菌类(lèi)，具(jù)有一定的过敏性，食用后容易出现过敏(mǐn)的症状，因此对于一些过敏体质的人(rén)群来说，在食用竹荪之前(qián)最好(hǎo)是先做好(hǎo)过(guò)敏源测(cè)试，确定不过敏(mǐn)后方可继续食(shí)用(yòng)，以免出现(xiàn)身体不(bù)适的(de)症状。

竹荪有哪(nǎ)些营养价(jià)值

　　一、含有丰富的营养物(wù)质，可(kě)以补充人(rén)体所需(xū)要的能(néng)量(liàng)。

　　二、具有(yǒu)明显的防病作(zuò)用和(hé)机(jī)体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋白(bái)质，可以维(wéi)持钾钠的平(píng)衡。

　　四、含有丰富的微量元素，维持人体正常的新陈(chén)代谢。

　　五(wǔ)、含有丰富的(de)粗(cū)纤(xiān)维，可以适当的(de)促(cù)进(jìn)肠胃的运动，在一定程度上(shàng)提(tí)高机(jī)体(tǐ)消化(huà)吸收的能(néng)力(lì)。

竹荪(sūn)煮(zhǔ)多(duō)久才能熟？

　　烹饪前(qián)，应(yīng)将干切片用(yòng)盐浸泡(pào)10分钟，并将菌盖(gài)封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣(bàn)要去(qù)掉(diào)一部分，只保留叶和(hé)茎(jīng)，否则会有异味。

　　吃(chī)火锅的话(huà)，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可(kě)以煮(zhǔ)多(duō)久吃？

　　干片烹饪(rèn)前，用(yòng)盐浸泡10分钟，切去(qù)菌盖(封闭端)。

　　另外，竹(zhú)荪的(de)部分花瓣(bàn)(网状结(jié)构的(de)一部分，花瓣是竹荪香气集中(zhōng)的区(qū)域)要去掉，只保(bǎo)留叶(yè)和茎，否(fǒu)则会有异味(wèi)。

　　竹荪也是野(yě)生菌，需要开水冲泡15分钟才能食(shí)用(yòng)。

　　竹(zhú)荪(sūn)不(bù)怕煮，煮的时间越长，味(wèi)道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的话可以煮一会儿。

　　不容易老化(huà)，口感好。

　　2.竹荪的营(yíng)养成分

　　竹(zhú)荪竹荪含有碳水化(huà)合(hé)物(wù)、蛋白质、碳水(shuǐ)化合物(wù)、矿(kuàng)物(wù)质和维(wéi)生素。

　　每100克竹荪(sūn)干(gàn)品(pǐn)含(hán)粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克(kè)，碳水化合(hé)物60.4克，膳食纤(xiān)维8.4克(kè)，碳水化合物16种，其中磷酸是竹(zhú)荪(sūn)美(měi)味的物质条件(jiàn)。

　　竹荪的糖(táng)度——对称糖度和不对称糖度丰富(fù)多(duō)彩(cǎi)，有膳食纤维、D-半(bàn)乳(rǔ)糖、D-甘露醇(chún)、麦芽糖醇、葡(pú)萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪的成分(fēn)可以补充人(rén)体必需的营养元素，增强人体(tǐ)免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹(zhú)荪是食疗中的上(shàng)品，能止痛(tòng)、补气血、降血压。

　　长期服用(yòng)还(hái)可调节中老年人的血糖，治疗痢疾、牙(yá)痛、支气管炎、败血症(zhèng)、风湿病、妇科病等。

　　竹荪(sūn)的糖分具有显著的(de)调(diào)节机(jī)体和(hé)预防(fáng)疾(jí)病的作用，因此(cǐ)越(yuè)来越受到人们的重视(shì)。

　　3.竹荪怎(zěn)么处理？

　　其实鲜竹荪的(de)解决并(bìng)不(bù)太难。

　　如(rú)果只有难清理的地方必须(xū)清理，清理不了的接(jiē)缝可(kě)以用软毛(máo)牙(yá)刷或者其他专用工具(jù)刷。

　　要是它们能被(bèi)清洗就好了(le)。

　　比较实用的(de)解决(jué)方法是去除根部(bù)的(de)泥土，放入不锈(xiù)钢水槽中，用(yòng)为什么懂手机的人都不用华为冷(lěng)水冲洗。

　　拿(ná)刀(dāo)把根部(bù)又(yòu)粗(cū)又老的部分去掉，保持伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或者把(bǎ)竹笋放入油锅，直到越(yuè)来越透明但(dàn)不碎，可以撕(sī)下来(lái)。

　　这时我们需(xū)要(yào)马上把(bǎ)它捞出来，然后用(yòng)冷(lěng)水冷藏(cáng)。

　　在冷藏(cáng)的(de)情况(kuàng)下，一定要保证完全冷藏(cáng)，否则太阳颜色会比较暗，非(fēi)常容(róng)易造成熟后松散变质的情(qíng)况。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 为什么懂手机的人都不用华为