可以把饺子放入(rù)一(yī)个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往(wǎng)桌上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较(jiào)轻(qīng)松解开；

　　或者(zhě)是(shì)放在常温下(xià)，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿又互相挨着(zhe)，所以(yǐ)才(cái)导致放(fàng)入冷冻(dòng)室易粘到一起，只要解决潮湿(shī)和间隔问题(tí)，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自(zì)然饺子不会粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺子皮(pí)外边滚上(shàng)少许面粉(fěn)，使饺子皮不要太(tài)潮(cháo)湿(shī)；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上(shàng)放(fàng睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高)1-2小时，等水分(fēn)略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻成(chéng)一坨(tuó)直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开了(le)，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即(jí)可食用，但是(shì)要(yào)注意蒸的时间(jiān)足够长(zhǎng)，防止粘在一起(qǐ)的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会(huì)变得(dé)很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放(fàng)冷(lěng)水(shuǐ)，直接把粘在一(yī)起的(de)饺子放(fàng)入锅(guō)中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升(shēng)温的过(guò)程(chéng)中，饺子也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子推一(yī)推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺子(zi)全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起要用冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的(de)饺子(zi)直接放入(rù)热水中，会使饺子其他部分熟得(dé)快(kuài)，而粘在(zài)一起的部分还(hái)没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收(shōu)一定水分，有初(chū)步(bù)解冻的效果(guǒ)，这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情(qíng)况(kuàng)。