切开(kāi)的南瓜可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开(kāi)的(de)南(nán)瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南(nán)瓜(guā)是(shì)可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不(bù)过在(zài)存放之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的(de)目的(de)是为了防止(zhǐ)水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用保(bǎo)鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了(le)，这(zhè)样也不用(yòng)担心变味。

切开(kāi)的南瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够(gòu)保高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思(bǎo)存(cún)一(yī)年左(zuǒ)右的时(shí)间，如果(guǒ)放置在潮湿的(de)地方，可(kě)以保管三个月(yuè)左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整(zhěng)的(de)南瓜(guā)可以(yǐ)在常温下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在(zài)十度以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常温下(xià)储存(cún)很长时间，不需要(yào)特(tè)别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加(jiā)速(sù)其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类(lèi)很多，因(yīn)此(cǐ)在选择时也(yě)会有一定(dìng)的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要(yào)是(shì)南(nán)瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就(jiù)会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮很硬，这样(yàng)的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟后，吃(chī)起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一(yī)般为金(jīn)黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟(shú)的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来(lái)保(bǎo)护伤口，经(jīng)过一段(duàn)时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑(bān)点，但(dàn)不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是(shì)一(yī)样的，表高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思面涂上一层白(bái)霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更甜(tián)美。

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