怎(zěn)么(me)挑苹(píng)果又大(dà)又(yòu)甜(tián)的(de)？看颜色和纹路的。关于怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜的以及怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大又甜的，怎(zěn)么(me)挑苹果又大(dà)又甜又好吃，怎么(me)挑苹果又(yòu)大又甜又(yòu)甜(tián)，怎(zěn)样挑苹果又甜又好，挑苹果(guǒ)怎么(me)挑选比较甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

苹果(guǒ)是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的(de)。

　　苹果(guǒ)社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容属于碱性食物，苹果虽(suī)口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶(róng)液(yè)中呈现(xiàn)碱性，故(gù)苹(píng)果属于碱性食物(wù)。日常适量吃(chī)苹果可(kě)为机(jī)体补(bǔ)充(chōng)一定(dìng)营(yíng)养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸(suān)性或碱性食物并非依据食(shí)物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定(dìng)为(wèi)酸性食物。

　　碱性食(shí)物(wù)指(zhǐ)进行(xíng)食物化学(xué)研究(jiū)，食(shí)物(wù)燃烧后的灰分在(zài)水中(zhōng)呈(chéng)碱(jiǎn)性的食物(wù)，碱性食物多含有丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等成分。苹果属于碱性(xìng)食(shí)物，大部(bù)分蔬菜(cài)、水(shuǐ)果、豆类制品都(dōu)属(shǔ)于(yú)碱性食物。

怎么(me)挑(tiāo)苹果(guǒ)又大(dà)又甜的

　　1、看(kàn)颜色和(hé)纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生(shēng)长的环境(jìng)下因光照角度(dù)和树(shù)叶遮挡面积等因素的影响下苹果(guǒ)会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈现(xiàn)红黄相间的颜色且(qiě)带有(yǒu)麻点，纹路错综(zōng)复杂的苹(píng)果才说明它(tā)受(shòu)到的光照充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比(bǐ)较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时(shí)候(hòu)，我(wǒ)们可以摸(mō)一(yī)摸苹(píng)果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬(yìng)适(shì)中(zhōng)且(qiě)有(yǒu)一点粗糙感就说明(míng)苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感(gǎn)，适合老(lǎo)年人食用，太硬(yìng)且(qiě)表面光滑的苹果吃起(qǐ)来会比较(jiào)酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个(gè)头差不多的苹果放(fàng)在手里掂一(yī)掂(diān)，个头不大又(yòu)有分量(liàng)就说明(míng)水(shuǐ)分(fēn)充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的(de)苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可(kě)以看(kàn)下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根(gēn)部(bù)的地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根(gēn)蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表(biǎo)这个(gè)苹(píng)果是(shì)新鲜(xiān)刚采摘(zhāi)的；若是呈(chéng)现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已经不新(xīn)鲜了(le)。

　　而苹(píng)果脐(qí)是凹陷状的，果脐凹陷(xiàn)越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会越(yuè)差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看(kàn)苹果的新鲜程(chéng)度。

　　如果(guǒ)苹果(guǒ)蒂周围(wéi)没(méi)有褶皱的，就(jiù)说明这是(shì)刚摘下来的(de)新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹越(yuè)多越(yuè)深，就(jiù)说(shuō)明(míng)摘(zhāi)下来有一段(duàn)时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时(shí)候要(yào)看一(yī)下苹果(guǒ)的(de)条(tiáo)纹，条纹越(yuè)多，苹果(guǒ)就(jiù)越(yuè)好吃(chī)，反之(zhī)条纹少的(de)苹果既(jì)不脆而(ér)且又不甜(tián)。

　　3、看苹(píng)果的重量。

　　不(bù)知(zhī)道怎么挑选的时(shí)候(hòu)，可以(yǐ)用手来掂一下它的(de)重(zhòng)量(liàng)，一般(bān)来说苹果越重(zhòng)就说(shuō)明里面的(de)水(shuǐ)分就(jiù)越多，吃(chī)起来也就(jiù)越甜(tián)越清脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分(fēn)人都(dōu)是专挑红色(sè)的苹果(guǒ)买，其实不对，很多红色的苹(píng)果可能是(shì)用了染色剂。

　　应该挑(tiāo)选黄里透红，而且看上去有一丝丝透(tòu)红的，这(zhè)样的苹果(guǒ)都很甜，而且水(shuǐ)分充(chōng)足口感也会非常好。

　　5、看(kàn)苹果(guǒ)的凹槽处(chù)。

　　如果(guǒ)它的凹陷比较(jiào)浅，苹(píng)果就会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处比较深的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的(de)手感(gǎn)。

　　可以(yǐ)用手按(àn)一(yī)按苹果，如果轻轻一按发现按不动(dòng)，这(zhè)样的苹果会有(yǒu)点偏酸，不够成(chéng)熟。

　　如果比较容(róng)易按(àn)下去(qù)，就说明这样的(de)苹果比较甜(tián)。

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