冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看(kàn)外观(guān)的。关于冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃视频，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么(me)样的(de)比较甜等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

冬(dōng)枣可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可(kě)以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可以在(zài)一定程度上抑制细菌(jūn)等微生物的(de)滋生,建(jiàn)议冷(lěng)藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个(gè)步骤主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是全(quán)青(qīng)的，也不是全红的(de)，有些人喜欢(huān)选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实并非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)与红之间没有完全的(de)界(jiè)限(xiàn)，再加上红枣(zǎo)的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常(cháng)脆，含(hán)很多汁液，重(zhòng)量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得(dé)新鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到(dào)底好(hǎo)不(bù)好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很(hěn)多摊位(wèi)都同意去尝(cháng)，如果不让(ràng)尝的可以(yǐ)少(shǎo)买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是甜的(de)，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过的，它(tā)的甜(tián)味渗透(tòu)不到最里面，而冬(dōng)枣自然(rán)成熟(shú)、香甜，吃(chī)一口，全身的果肉(ròu)都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃(chī)起来味道(dào)会(huì)大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又(yòu)脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右(yòu)上市的，这个季节才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很(hěn)多提前(qián)上(shàng)市(shì)的，肯(kěn)定不是自然成(chéng)熟(shú)的，所以建(jiàn)议大家不(bù)要(yào)去买，到(dào)了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的(de)冬(dōng)枣虽然(rán)看上去也很新鲜，但(dàn)实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那(nà)么怎么样才能够(gòu)选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会(huì)挑(tiāo)，后来回老家的特意请教(jiào)了枣农(nóng)，问怎(zěn)么(me)样去挑选？学会了之(zhī)后，每次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的(d繁华落幕是什么意思解释，繁华落幕是什么意思？e)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并不(bù)是完全青(qīng)色(sè)，也不是完全红色的(de)，有的(de)人喜欢选红色(sè)的冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿和红之间(jiān)没有完全的(de)界限，另(lìng)外红(hóng)色要比绿色稍(shāo)微面(miàn)积大一些，大(dà)概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯定是(shì)加过其他的催熟剂(jì)或者是被(bèi)浸(jìn)泡过(guò)，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非(fēi)常脆(cuì)的(de)，它(tā)含(hán)有汁液(yè)很多，重量上(shàng)就(jiù)比较压手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如果能够轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这(zhè)样的(de)冬枣基(jī)本(běn)上(shàng)就已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们(men)平时吃的干的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去尝一下(xià)，很多摊位(wèi)都是同(tóng)意去尝(cháng)的(de)，如(rú)果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外(wài)面甜(tián)，越往里越不甜(tián)的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗(shèn)透不了(le)最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣(zǎo)表面是(shì)圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼(wā)洼的地方(fāng)，也(yě)没有(yǒu)褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就(jiù)不新(xīn)鲜了，会失去(qù)一(yī)部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要(yào)注意到几(jǐ)点啦(la)，按照以上(shàng)几个方法去选择，大概率都能够选到非(fēi)常(cháng)好(hǎo)吃(chī)的(de)冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣上市的(de)时候(hòu)再(zài)买，十(shí)月中旬之后，千(qiān)万(wàn)不(bù)要早买，早买的(de)冬枣(zǎo)是会被处(chù)理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多(duō)了(le)也(yě)会导致腹痛(tòng)腹(fù)泻(xiè繁华落幕是什么意思解释，繁华落幕是什么意思？)，不(bù)容易(yì)消化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃(chī)什么(me)好吃的美食(shí)，一定要适量才行。

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