新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜(xiān)的。关(guān)于(yú)新鲜(xiān)松茸的存放方法和(hé)吃法以及新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和吃法(fǎ)，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放(fàng)方法和时(shí)间，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法视频，新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸如(rú)何存(cún)放等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

新鲜松茸(rōng)可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以增(zēng)强人体免疫力，因为(wèi)松茸含有人体所需的各(gè)种营养素，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在(zài)水(shuǐ)中，饮用松茸水能更好地(dì)吸收松茸的各种营养成分(fēn)。

　　松茸是最有营养(yǎng)的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量(liàng)元素和49种活性营养素，浸泡在(zài)水中的松茸的营养成分能很好地被(bèi)人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可(kě)以放到冰箱的保鲜空(kōng)间(jiān)里进行保存，但一定不能(néng)密封和(hé)水洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现在有的冰箱有干湿分(fēn)储的(de)保鲜(xiān)空间，松茸(rōng)可以放进干的(de)地方，这样更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包好，放进(jìn)冰(bīng)箱保鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒(shài)干的食物可以(yǐ)保(bǎo)存更(gèng)长的(de)时(shí)间，口感(gǎn)变化也不会很大，所以完(wán)全(quán)可以将松茸切(qiè)成片(piàn)状，然(rán)后晒干储存，这样(yàng)只要(yào)不(bù)受潮，就可以长(zhǎng)时间的储(chǔ)存(cún)。

　　但(dàn)在食(shí)用时时用(yòng)水泡开后(hòu)，会(huì)影响松茸的品质(zhì)，最主要的就是香气肯定有所流失，但(dàn)营养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能长途运输，只(zhǐ)需要在运输(shū)之前将松茸(rōng)冰(bīng)冻处理(lǐ)，取新鲜的松(sōng)茸(rōng)洗净，放进(jìn)冰箱冰(bīng)冻层中，温(wēn)度调在零下10度左右进行(xíng)急速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜(xiān)，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美(měi)味吃法(fǎ) 新鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜(xiān)松茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松(sō金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名n金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名g)茸切片(piàn)，和(hé)豆腐片一(yī)起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己喜欢的(de)方式调汁或(huò)使用瓶装鲍汁(zhī)，即(jí)可调制出自己喜爱(ài)的(de)松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松(sōng)茸洗净沥干，切(qiè)片，使(shǐ)用(yòng)铁板烤制(zhì)，倒上(shàng)内蒙产(chǎn)的酥油，放(fàng)上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即可(kě)使用，可(kě)根据自己的需(xū)要(yào)准备(bèi)酱油(yóu)和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鸡(jī)蛋加(jiā)少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少(shǎo)许味精和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的(de)鲜松(sōng)茸切片(piàn)后，放入(rù)加热后(hòu)的黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加入精盐即(jí)可(kě)食用，有(yǒu)条件的可(kě)以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的(de)松(sōng)茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川(chuān)、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东北地区，则可以保(bǎo)存(cún)大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子(zi)把鲜(xiān)松茸包裹起(qǐ)来，放置在阴凉(liáng)潮(cháo)湿的(de)地方，可以使松茸的保(bǎo)鲜(xiān)期(qī)延长(zhǎng)到4天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存新鲜松茸，那只(zhǐ)能分散冷藏(cáng)：把松茸(rōng)一(yī)个个用(yòng)吸水(shuǐ)纸或者报纸(zhǐ)、纱布(bù)之类的包(bāo)裹起来放在冰箱冷藏，分散(sàn)隔开保存期更久(jiǔ);放在冰箱的(de)冷藏室，则可以保(bǎo)存一周左右的时间，如(rú)果(guǒ)还想(xiǎng)保存更长时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保存(cún)，具体(tǐ)方法是(shì)将整个新鲜松茸(rōng)的放(fàng)在开水(shuǐ)里(lǐ)煮5分钟左(zuǒ)右(yòu)，沥出，放在(zài)一个(gè)容(róng)器里(lǐ)，再撒上食(shí)盐，就(jiù)可(kě)以了(le)。

　　食用的时候，捞出(chū)松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做(zuò)菜了。

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