大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还(hái)是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母(mǔ)区分的(de)，那(nà)么大闸蟹是买(mǎi)公(gōng)的比较好吃还是母(mǔ)的好吃一些？在吃大闸蟹的时(shí)候要注(zhù)意(yì)有什么地(dì)方是不能(néng)吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹公(gōng)的(de)还是母的好(hǎo)吃都可以，主(zhǔ)要根据(jù)自身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹(xiè)两(liǎng)者口感都是很好(hǎo)的，主要(yào)是母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根(gēn)据自(zì)身(shēn)喜好进行选择(zé)，觉得(dé)蟹黄(huáng)好吃(chī)的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属于条状而(ér)且(qiě)还是白色，千万别(bié)把(bǎ)它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有(yǒu)一根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面都是排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹(xiè)盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似三角形(xíng)的东西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹(xiè)太深是一种什么体验，太深是不是不好的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳(ké)后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是(shì)最寒的东西一般(bān)情况不要去(qù)吃，会对(duì)胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会长有毛，但是不小心(xīn)会吃(chī)进嘴里面，这个是(shì)千万不能(néng)太深是一种什么体验，太深是不是不好;'>太深是一种什么体验，太深是不是不好吃的，因为含有很(hěn)多细菌(jūn)。

大(dà)闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣(là)蟹(xiè)是用(yòng)海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉(ròu)更清(qīng)甜(tián)鲜美,蟹(xiè)肉也更多(duō)一些,不像海(hǎi)蟹吃(chī)进嘴(zuǐ)里除了两个(gè)夹(jiā)子肉多(duō)点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补(bǔ)肝(gān)肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质及微量元素,对身体有很(hěn)好的滋补作用。

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