怎么挑苹(píng)果又大又甜的(de)？看一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的00; line-height: 24px;'>一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的颜色和纹路的(de)。关于(yú)怎么挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜的以及怎么挑苹果又大又甜的(de)，怎么挑苹果又大又甜又好(hǎo)吃，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎样挑苹果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较甜(tián)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

苹果是酸性还是(shì)碱性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹(píng)果(guǒ)虽口(kǒu)味偏酸，但将苹果燃烧后(hòu)，灰(huī)分在(zài)水溶液中呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日常适(shì)量吃(chī)苹果可为机体补充一定营养成(chéng)分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并(bìng)非依据食(shí)物口味或汁液酸碱程度(dù)判定，不能仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱(jiǎn)性食物(wù)指进行食物化(huà)学研究(jiū)，食(shí)物燃烧(shāo)后的灰分在(zài)水中呈碱(jiǎn)性的食物(wù)，碱性食(shí)物多含有丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等成(chéng)分。苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类(lèi)制品都属于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜(tián)的

　　1、看(kàn)颜(yán)色和纹路。

　　苹(píng)果在自然生(shēng)长的环境下(xià)因光照角(jiǎo)度和树叶(yè)遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相间的颜色且带有麻点，纹路错综复(fù)杂(zá)的苹(píng)果(guǒ)才说明它(tā)受到的光(guāng)照充足，果(guǒ)肉会(huì)较黄(huáng)，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的时候(hòu)，我们可(kě)以摸一摸苹(píng)果的表(biǎo)皮，如果(guǒ)手(shǒu)感软(ruǎ一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的n)硬适中且有一(yī)点粗糙(cāo)感(gǎn)就说明(míng)苹果成熟度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会(huì)没有脆感(gǎn)，适合老年人(rén)食用，太硬且表面(miàn)光滑的苹果(guǒ)吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把(bǎ)两个(gè)个头差不多的苹果放(fàng)在手里(lǐ)掂一掂，个头不(bù)大又有分量就说明(míng)水分(fēn)充足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选择中果(guǒ)，那种个(gè)头(tóu)圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂(dì)和苹果(guǒ)脐。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的(de)时候，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连接根部的地方，若是呈现浅绿色(sè)，根(gēn)蒂(dì)潮(cháo)湿(shī)，难以(yǐ)折断，代(dài)表(biǎo)这个苹(píng)果是新(xīn)鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很干，说明(míng)已(yǐ)经不新鲜了。

　　而(ér)苹(píng)果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相对(duì)应的，果脐(qí)凹陷越浅，口感就(jiù)会越(yuè)差。

苹果如何挑选(xuǎn)甜的(de)

　　1、看(kàn)苹果的新鲜(xiān)程度。

　　如(rú)果苹果(guǒ)蒂周围没有(yǒu)褶皱的，就说明(míng)这是(shì)刚摘下来的新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹越多越深，就说明(míng)摘下来有一段时间了，肯定(dìng)不(bù)新(xīn)鲜了。

　　2、看苹(píng)果的条(tiáo)纹。

　　挑选(xuǎn)苹果的时(shí)候(hòu)要看一下苹果的条纹，条(tiáo)纹(wén)越多(duō)，苹果就越好吃，反之条纹少的苹果(guǒ)既不(bù)脆而且(qiě)又不甜(tián)。

　　3、看苹果的重(zhòng)量。

　　不知道(dào)怎么挑选的时(shí)候(hòu)，可以用手来(lái)掂一下(xià)它的重量，一般来说苹(píng)果越重就说明(míng)里面的水分就越多，吃起(qǐ)来也(yě)就越甜越(yuè)清脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部(bù)分人都是专挑红色的苹果买(mǎi)，其(qí)实不对，很多(duō)红(hóng)色的苹果可能是用了染色剂。

　　应该挑选黄里透红，而且看上去有一(yī)丝(sī)丝透红(hóng)的，这样(yàng)的苹(píng)果都很甜，而且水分(fēn)充足口感(gǎn)也会非常好。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽处(chù)。

　　如果它的凹陷比较(jiào)浅，苹(píng)果(guǒ)就会很酸。

　　挑选凹(āo)陷处(chù)比较深的，这样苹果才会更加(jiā)香甜。

　　6、看苹果(guǒ)的手感。

　　可(kě)以用手按一按苹(píng)果(guǒ)，如(rú)果轻轻一按发现按不动，这样的苹果会(huì)有点(diǎn)偏酸，不够成(chéng)熟。

　　如果比较容易按下去，就说明这(zhè)样的(de)苹果比较甜。

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