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白酒泡猕猴桃保质乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里(zhì)期能有几年啊

　　白(bái)酒泡猕猴桃的(de)保质期约为2年。

　　不(bù)过其保质期要参(cān)考酿造工艺(yì)和环(huán)境，以(yǐ)及保存状况等因素，但凡其中的一个(gè)因素(sù)出现问(wèn)题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维(wéi)生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和(hé)微量(liàng)元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒的(de)一(yī)种，色泽明亮透明，黄绿色，果香(xiāng)浓(nóng)郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之(zhī)一，其营养成分(fēn)和功效都远高于现在(zài)的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历(lì)史更长而已(yǐ)。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)色泽(zé)晶亮透明，微黄带(dài)绿色，气味带(dài)有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果，再加人(rén)工精心挑选—清洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提纯—二次(cì)发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴(tiē)标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程(chéng)绝不添加任何(hé)工业制剂和色素，是(shì)真正(zhèng)意义上的(de)纯天然酒品(pǐn)，既保存了猕猴桃(táo)鲜果(guǒ)的果香，又延续了猕猴桃(táo)的营养，口感(gǎn)纯(chún)正(zhèng)，酒色琥(hǔ)珀，果(guǒ)香四溢，品(pǐn)质(zhì)上乘(chéng)。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时间一般(bān)在两年左右，不过是要根据不同的酿造工(gōng)艺和环境(jìng)来进行决(jué)定的，对(duì)于一些有(yǒu)细菌侵入的猕猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们在喝的(de)时候会感觉(jué)到十(shí)分酸，而且有异味的存(cún)在，这样的猕猴桃(táo)是变质的危险，所以，它与(yǔ)白酒的保存(cún)方法和保存日期完(wán)全(quán)不(bù)同的，我(wǒ)们(men)一定要进行鉴别(bié)，自酿的猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)在进行(xíng)酿(niàng)制时一定要经过(guò)消毒处理(lǐ)，这样才能够延(yán)长它(tā)的保质期。

自(zì)制猕猴(hóu)桃(táo)酒注意(yì)事(shì)项

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的发酵时间是越(yuè)久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不(bù)过注(zhù)意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕(mí)猴(hóu)桃酒在(zài)发(fā)酵的过程(chéng)中酒味愈(yù)发浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白(bái)糖，冰(bīng)糖(táng)都可(kě)以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的(de)时候，可以适(shì)当(dāng)加一(yī)些酵(jiào)母，虽然说猕(mí)猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但是(shì)含(hán)量比(bǐ)较少，加一些(xiē)酵母(mǔ)菌可以发酵得(dé)更快一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵(jiào)的(de)过(guò)程中要注意与空气(qì)隔绝(jué)，否则容(róng)易变质。

　　但要(yào)注意盛装猕猴桃(táo)酒的容器最(zuì)好有(yǒu)一个排(pái)气口，避免发酵过程中(zhōng)产(chǎn)生大量的气体，导致罐内压(yā)力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好是阴凉干燥处，不能阳光直射(shè)，否则会造(zào)成发酵不(bù)均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都(dōu)化成(chéng)水汤，有(yǒu)很浓的酒香(xiāng)，基本(běn)没有气泡(pào)产生，用筷(kuài)子攒点尝(cháng)一下微甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都转化为酒(乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里jiǔ)份了），这(zhè)时就要注意将(jiāng)酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒继(jì)续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最好是用(yòng)玻(bō)璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量不(bù)需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃(táo)量刚好(hǎo)能(néng)达到(dào)罐(guàn)的1/2以(yǐ)上、2/3以(yǐ)下(xià)为最(zuì)好。

　　容器事先一定要(yào)清洗感(gǎn)觉并消毒(dú)，倒置晾干后才可使用。

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