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青椒(jiāo)可(kě)以(yǐ)冰箱(xiāng)保存吗

　　青(qīng)椒是(shì)可以冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　青椒可以放在冰箱(xiāng)里储(chǔ)存(cún)，，如果家里的温度不是特(tè)别高，

　　买回来只需要放在通风阴凉处(chù)保存就可(kě)以，建议少买一(yī)些，尽量控制购(gòu)买的量，青(qīng)椒大概在冰箱里可以储存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青(qīng)椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的(de)空气相对(duì)稳定，有良好的(de)绝缘性，可(kě)保(bǎo)持(chí)埋藏环境温(wēn)度的(de)稳定(dìng)。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻，对辣椒的(de)压力较小。

　　但其缺(quē)点是吸水(shuǐ)性强，易(yì)吸(xī)水变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包(bāo)装、堆码、管(guǎn)理(lǐ)等过程(chéng)与埋藏法相同(tóng)。

　　此(cǐ)法(fǎ)只(zhǐ)适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方法比较简单，但是(shì)主要利用青椒本(běn)身不喜欢热而喜欢(huān)凉的环境。

　　首先应该准(zhǔn)备一(yī)个箱子，然(rán)后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然(rán)后把青(qīng)椒进行消毒(dú)处理，擦干青(qīng)椒表面的水分，然后将青椒放(fàng)入箱子里。

　　还需要(yào)注意放一层(céng)青椒，然后铺一(yī)层泥沙。

　　最后将(jiāng)箱子埋在(zài)土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法在(zài)民(mín)间(jiān)比(bǐ)较常(cháng)用，首(shǒu)先取一口缸(gāng)，然后在缸底(dǐ)放入细(xì)沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒(jiāo)进(jìn)行消(xiāo)毒，然后放(fàng)入缸(gā耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些ng)中(zhōng)，一层青(qīng)椒一层(céng)纱(shā)，摆满之后(hòu)，需要进行封口，可以用(yòng)干净的塑料(liào)布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存(cún)好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰(bīng)箱冷藏，冰(bīng)箱的冷(lěng)藏温(wēn)度一般在(zài)1-8摄氏度(dù)，青(qīng)椒(jiāo)最低的保存温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因(yīn)为过于潮湿的环(huán)境，也会让青(qīng)椒提(tí)前变(biàn)瘪，还有可能提早腐烂，所以青(qīng)椒(jiāo)需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射时间(jiān)过(guò)长，最好放(fàng)在避光的位置。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒最直接的(de)保存方法就是放在阴凉(liáng)通(tōng)风的(de)地方，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂，直(zhí)接(jiē)将青椒放入塑(sù)料袋(dài)中(zhōng)，排出大部分空气后，在塑料袋(dài)表面扎几个小孔，然后(hòu)装入清耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些水盆中(zhōng)，保(bǎo)证清水盆中的水(shuǐ)不要(yào)进入塑料(liào)袋中。

　　3、避(bì)光(guāng)密封法(fǎ)保存青(qīng)椒，将(jiāng)青椒用(yòng)保(bǎo)鲜膜包(bāo)裹起(qǐ)来，放入(rù)一个盒子中，再把(bǎ)箱子用透明胶带密封起来，最(zuì)后把箱子放入阴(yīn)凉通风的地方，隔段时间就翻动一次，这个方法(fǎ)保(bǎo)存(cún)青椒(jiāo)可达一个月不坏，这样的方(fāng)式(shì)适(shì)合长途运输。

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