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纯牛奶可以解酒吗

　　纯(chú我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词n)牛(niú)奶是不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)，蛋白(bái)质与酒精并不(bù)能结合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可(kě)以很好的缓解(jiě)由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜(mó)有直接的刺激损伤作用，喝牛奶(nǎi)可以(yǐ)形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止酒精对(duì)胃(wèi)黏(nián)膜的继续(xù)刺激损伤，达到保(bǎo)护胃(wèi)黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太(tài)久，以免牛奶里(lǐ)的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛(niú)奶的蛋白质成(chéng)分发生变性(xìng)反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋(dà我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词n)白质、乳糖(táng)、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质(zhì)量的脂肪，品质(zhì)最好，它的消(xiāo)化率在95%以上，而(ér)且含(hán)有大量的(de)脂溶性维(wéi)生(shēng)素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳糖是(shì)半乳(rǔ)糖(táng)和乳(rǔ)糖，是(shì)最容易消化吸(xī)收的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素都(dōu)是(shì)溶解状态的，而且各种矿(kuàng)物质的含(hán)量比例，特别(bié)是钙、磷(lín)的比例比较合适，很(hěn)容(róng)易(yì)消化吸(xī)收。

　　市场上销(xiāo)售的主要(yào)是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下(xià)贮(zhù)藏(cáng)的牛(niú)奶）。

　　选购时除了要到合格的大(dà)市场选购外(wài)，还要看看包(bāo)装是否完好无损，标签(qiān)内(nèi)容是否(fǒu)齐全，特别注(zhù)意保质(zhì)期。

　　捏(niē)一(yī)捏包装质感，如有(yǒu)很硬的(de)感觉，可能(néng)存在变质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法：将(jiāng)包(bāo)装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不超过50度(dù)的(de)温(wēn)水(shuǐ)中，浸(jìn)5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放(fàng)入微波炉内，加(jiā)热两(liǎng)分钟即可(kě)。

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