烤苹果(guǒ)怎么(me)算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟(zhōng)，除去表面(miàn)的农药残(cán)留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的(de)苹果放入烤(kǎo)箱中，加(jiā)热5分钟制成，此时果胶的分子量变少，活性比生(shēng)苹果增(zēng)加了(le)9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑(yì)制血(xuè)糖的作用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安神、降血(xuè)压、降(jiàng)血脂(z德国有多大面积，德国相当于中国哪个省hī)、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果(guǒ)能(néng)消(xiāo)化吸收丰富的营养元(yuán)素磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟后还能释放出浅浅的香味(wèi)。身(shēn)体在摄入这种香味和营(yíng)养德国有多大面积，德国相当于中国哪个省物(wù)质之后(hòu)能调整情绪，让抑(yì)郁(yù)心烦(fán)的心态，尽(jǐn)早转好。并(bìng)且(qiě)能健脑安神助眠，减轻脑疲劳德国有多大面积，德国相当于中国哪个省，也可以让逻辑(jí)思(sī)维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血(xuè)、补(bǔ)血、补气，还(hái)能让身体消(xiāo)化吸收营(yíng)养元(yuán)素钾，保持体(tǐ)内电解(jiě)质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹(píng)果中带有的果胶，还(hái)能促(cù)进毛细血管扩张(zhāng)，减少血液(yè)粘稠度，这(zhè)也是烤(kǎo)苹(píng)果能(néng)防止(zhǐ)高血压的(de)关键要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其所含的多(duō)酚类天然抗氧(yǎng)化物质含(hán)量会大幅增加，有助于降(jiàng)低血脂，清(qīng)除体内多(duō)余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和(hé)通便的(de)双重作(zuò)用。而烤苹果(guǒ)加热(rè)后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的(de)作用，而且还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的的农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的(de)直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始(shǐ)切片啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一盆凉白(bái)开水，放(fàng)一点盐和(hé)两片柠(níng)檬(méng)(预防苹(píng)果氧化后变色)将切好的薄片(piàn)放入(rù)水中浸泡，至于苹(píng)果片要切多薄(báo)呢，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较(jiào)好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网上，稍沥干水(shuǐ)分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上(shàng)下管(guǎn)热风循环(huán)也行)温(wēn)度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半(bàn)个多(duō)左右，最好就有几个烤(kǎo)网几个一(yī)起烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是(shì)一(yī)点(diǎn)软。

　　过(guò)后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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