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桂林是(shì)属于贵(guì)州省(shěng)吗

　　桂林是(shì)不(bù)属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不(bù)是一个(gè)地(dì)方的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首府是贵(guì)阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广西壮族(zú)自治(zhì)区,桂林市(shì)是广(guǎng)西壮族自治区(qū)管辖的一(yī)个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力(lì)源大米、天湖(hú)香米的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植物的(de)果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之(zhī)一(yī)，全世(shì)界约(yuē)有(yǒu)二分之一的人口食用(yòng)大米，常见当作(zuò)主食的地区在亚洲和(hé)各地唐人(rén)街。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生素(sù)等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林(lín)地方小吃(chī)中的精品，俗有“到桂(guì)林不吃桂林米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作(zuò)方法是：先(xiān)将米淘净，用清水浸泡(pào)几天，然后将米磨成米(mǐ)浆(jiāng)，放到(dào)屋(一个男的长期不碰他老婆是什么原因wū)外晒干，和成粉团(tuán)后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟(shú)后的粉团，使之变得极(jí)有(yǒu)筋力(lì)、不易断碎(suì)，最后(hòu)用(yòng)压榨机将粉团压榨成一根根韧性极好(hǎo)的米(mǐ)粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜(cài)粉(fěn)和(hé)马肉米粉等几种。

　　使用(yòng)时(shí)根据(jù)各人所好，佐以不同的配料(liào)，做(z一个男的长期不碰他老婆是什么原因uò)法也有所不同。

　　无论何种做法做(zuò)成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜(xiān)无(wú)比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉(fěn)，有桂(guì)林米粉之冠之称，其(qí)风味独(dú)特(tè)，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几(jǐ)份，（一般(bān)2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放(fàng)到马骨(gǔ)头汤中烫热(rè)，用(yòng)粉勺连(lián)粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在(zài)粉面(miàn)上(shàng)，加(jiā)入卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等(děng)，一碗味道(dào)鲜美(měi)、香气四溢(yì)的马肉(ròu)米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味(wèi)道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗(wǎn)只(zhǐ)有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃(chī)十(shí)几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆成小(xiǎo一个男的长期不碰他老婆是什么原因)塔时，方知自己(jǐ)的胃(wèi)口不(bù)小。

　　 　　如(rú)今，中外游客(kè)均把品(pǐn)尝马肉米粉(fěn)作为游览桂(guì)林的一个重(zhòng)要(yào)项目之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲天下的桂(guì)林山水一样(yàng)，名扬(yáng)四海了。

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