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白芝麻(má)能够养头发吗(ma)

　　白芝麻是能够(gòu)养头发的。

　　吃白芝麻对(duì)头(tóu)发通常是有(yǒu)必定优点(diǎn)的，平常能够适量吃。

　　白(bái)芝(zhī)麻是芝麻的一种，含有(yǒu)脂肪、蛋白质、卵(luǎn)磷脂等养分物质，适量吃能够(gòu)弥补头发成(chéng)长所(suǒ)需的(de)养分(fēn)。白(bái)芝麻(má)可(kě)入肝、肾(shèn)经(jīng)，具有(yǒu)利肝肾、祛风润肠的成效，关于缓(huǎn)解肝肾精血(xuè)缺少引起的须发早白、掉发有(yǒu)必定的效果。

　　白芝(zhī)麻(má)中含有必定的油(yóu)脂，具有润肠通便的效(xiào)果，可辅佐(zuǒ)防治(zhì)晚年血亏削(xuē)减(jiǎn)引(yǐn)起(qǐ)的(de)大便燥结。主张腹泻者、缓慢肠炎(yán)者防止食用白(bái)芝麻，避免(miǎn)导致病况加剧。

　　此外，尽管白(bái)芝麻适量食用能够(gòu)起(qǐ)到护(hù)发的效果，可是过量食用，可能(néng)会导致(zhì)内分泌紊乱(luàn)，使头发的发质(zhì)下降。

怎样(yàng)挑白芝麻(má)好吃又(yòu)香又甜的(de)

　　1、看色彩(cǎi)。

　　天然(rán)老练(liàn)的白芝麻(má)，色彩多为白黄色，并不是(shì)特别(bié)的白，而通过漂白处理之后的白芝麻(má)就会(huì)变得(dé)特别皎白。

　　2、看(kàn)芝麻的丰满度。

　　随机(jī)选(xuǎn)择(zé)几粒芝麻调查，看芝麻的丰满度，优质的白芝麻(má)十(shí)分丰满(mǎn)，形(xíng)状为(wèi)虫卵状，且两端(duān)大小不一，一(yī)头为圆形(xíng)，另一头(tóu)稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质量好的(de)白(bái)芝麻(má)闻起来有芝麻(má)特有的香味，但这种香(xiāng)味不是香油的滋味，而是一(yī)种(zhǒng)淡淡的幽香。

怎(zěn)么选择白(bái)芝麻的办法

　　选择白芝麻的(de)办(bàn)法(fǎ)

　　 　　1、找出一个(gè)断口的芝麻(má)，看断口的部分(fēn)的色彩，假如断口部分(fēn)是黑色，那就阐明是染色(sè)的;假如断口部(bù)分是白色(sè)，那(nà)就阐(chǎn)明这(zhè)种芝麻不(bù)是染(rǎn)色(sè)。

　　 　　2、可(kě)用(yòng)打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾(jīn)上搓弄不掉碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别(diào)色的是真(zhēn)货(huò)，不然(rán)可(kě)能(néng)是假货(huò)。

　　 　　3、品味滋味：真实的芝麻吃(chī)起来不(bù)苦，反而有(yǒu)点细微的甜(tián)感，有(yǒu)芝麻香味，不会有任何(hé)异味;而(ér)染色的芝(zhī)麻有种古(gǔ)怪的机(jī)油味(wèi)，或者说有除了(le)芝麻香(xiāng)味之(zhī)外的.不正常的滋味，并且(qiě)发苦。

　　白芝(zhī)麻(má)的食疗效果

　　 　　芝(zhī)麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经(jīng)。

　　 　　有补血明(míng)目(mù)、祛风(fēng)润(rùn)肠、生津通乳、益(yì)肝养发、强身(shēn)体，抗衰老之成(chéng)效(xiào)。

　　 　　可用(yòng)于(yú)医治(碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别zhì)身体(tǐ)虚(xū)弱、头晕(yūn)耳(ěr)鸣、高血压、高血(xuè)脂、咳嗽、身体(tǐ)虚(xū)弱(ruò)、头发(fā)早白(bái)、贫(pín)血萎黄、津液缺(quē)少、大便燥结、乳少、尿(niào)血(xuè)等症。

　　 　　一般人群均(jūn)可食用

　　 　　适合妇女产后乳汁缺少者食用;适合身体(tǐ)虚(xū)弱、贫血(xuè)、高脂血症、高血压病(bìng)、晚年哮喘、肺结(jié)核，以及荨麻疹，习惯性便(biàn)秘者(zhě)食用;适(shì)合糖尿病、血小板削减性紫瘴、缓(huǎn)慢神经炎、末梢神经麻木、痔疮以及(jí)出血(xuè)性本质者(zhě)食用;

　　 　　患有缓慢(màn)肠炎、便溏腹泻者(zhě)忌(jì)食;依据前人经历，男(nán)人阳痿、遗(yí)精者忌食。

　　 　　每天10~20克(kè)

　　白芝(zhī)麻(má)的(de)制(zhì)造(zào)辅导

　　 　　1. 芝麻可榨制(zhì)香油(麻油)，供食(shí)用或制糕点(diǎn);种子去皮(pí)称麻仁(rén)，烹饪上多(duō)用作(zuò)辅料;

　　 　　2. 芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾(niǎn)碎才能使人体吸收到养(yǎng)分(fēn)，所以整粒的芝麻应加工后再吃(chī);

　　 　　3. 炒(chǎo)制(zhì)时千(qiān)万不要炒糊。

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