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我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢？选品(pǐn)种的。关于红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢以及红薯怎样挑才甜呢(ne)，红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜一点，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜的，怎(zěn)样挑选红薯比较甜，怎样挑烤红薯比较甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够生吃(chī)的。

　　红薯为(wèi)一类(lèi)较(jiào)常见的食物，能(néng)够生吃红薯，但(dàn)不(bù)主张生吃红薯。生吃(chī)红薯不(bù)会引起中毒，但(dàn)生(shēng)红薯(shǔ)中含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉(fěn)很难消化、吸收，有或许(xǔ)由于消化不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝(gé)。将(jiāng)生红薯做(zuò)熟，才可(kě)让(ràng)红薯(shǔ)中的(de)淀(diàn)粉发生变化，相对更易消化。

　　一起不主(zhǔ)张(zhāng)食用过多生红薯(shǔ)，是由于生红薯中含有(yǒu)一种气化(huà)酶，会导致食用红薯后产(chǎn)气，感觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选(xuǎn)品种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分别(bié)是红(hóng)心红薯、白心红(hóng)薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋味甜美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量十分高，蒸熟(shú)之(zhī)后香气溢散(sàn)，口感十分嫩。

　　白(bái)心(xīn)红薯淀粉含量(liàng)比(bǐ)较(jiào)高，口感上糯而不(bù)腻，一般用来制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯是最常(cháng)见的一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜(cài)等各种办法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯口感上不是特别好，可是(shì)养分价值(zhí)比较高。

　　几(jǐ)种红薯的口感不同(tóng)也比较大，在购买的时分(fēn)依据自(zì)己的需求来(lái)挑选(xuǎn)就好了(le)。

　　2、看(kàn)红(hóng)薯的外观(guān)。

　　首(shǒu)要咱们最直观能(néng)看到的便是红薯(shǔ)的外观了，在(zài)购买(mǎi)红(hóng)薯的时分，咱们能够先看下红薯的外观(guān)，挑选外形丰满、外(wài)表润滑地(dì)进(jìn)行购买，假(jiǎ我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词)如红薯外表皮是高低不平(píng)或许有黑点、发霉或许是有缺口的就(jiù)别(bi我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词é)买了，这种有或许是寄存时刻过久，或许会(huì)有蜕变(biàn)的问题，假(jiǎ)如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢失(shī)掉(diào)了，还有便是发芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑选红薯的时分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中(zhōng)心粗形状的红薯，这种红薯的口感是比较好(hǎo)的(de)，由于这(zhè)种红薯在成长的(de)过程中养分吸收得比较(jiào)均匀，养分价(jià)值更好(hǎo)，圆润的红薯看起来(lái)比较美观(guān)，可(kě)是相(xiāng)比(bǐ)较来说，两头尖、中(zhōng)心粗的红薯口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看好的(de)红(hóng)薯放进(jìn)购物袋的时分，能够随手(shǒu)捏一下红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起来比较紧实的，假如(rú)是捏(niē)起来比较软的话，有或许是水分丢失导致的，就(jiù)没有那么(me)新鲜(xiān)了，所以(yǐ)在挑(tiāo)选捏起来紧实水分也比较足的(de)。