菲律宾安蒂克省（Antique）是个(gè)位于班乃岛（Panay）西部缺乏存在(zài)感的沿海山区省份，全省人(rén)口不过(guò)60万余(yú)，还不及国内大(dà)一点(diǎn)的县。3天前(qián)，一辆满(mǎn)载乘客的大巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山(shān)区(qū)因为行(xíng)驶速度过(guò)快一头栽进(jìn)了公路边深约60米的悬(xuán)崖，造成近20人(rén)死亡的惨(cǎn)剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾(bīn)中部大巴冲出道路(lù)坠落悬崖》。仅仅从这(zhè)起车祸社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说出发，我们大概就能知道，这里的地理状况(kuàng)了。

蒂(dì)比奥水域栖息的(de)海龟班乃岛是菲律宾(bīn)第六大(dà)岛(dǎo)，观(guān)光客们耳熟能详的长滩岛是其附属岛屿。此(cǐ)外，菲律(lǜ)宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过(guò)。但说起安蒂(dì)克省，不要说外国人，连其他岛的菲(fēi)律宾人知道的都比较(jiào)少了。据说安蒂克这个名字源自当地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一(yī)厘米长，最(zuì)初来的(de)西班牙殖民者大概是被这种(zhǒng)蚂(mǎ)蚁咬怕了(le)，就将之用作地名。所以真正的(de)名称(chēng)其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂克省(shěng)位于米沙鄢群岛的最西边不(bù)过，如果你愿意花时(shí)间离开游客如(rú)织的长滩岛、甘蔗田遍地(dì)的西部平原和(hé)菲岛交通最通畅城市伊洛伊洛，来到(dào)黑蚂蚁省在错综(zōng)复杂的河(hé)流与幽深的原始森林中穿梭，你(nǐ)就(jiù)会(huì)发(fā)现每个旅(lǚ)行者(zhě)都可(kě)遇而不(bù)可求的美景和惊喜。

伊拉(lā)努(nǔ)-布基(jī)农(nóng)梯田(tián)伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与(yǔ)吕宋(sòng)岛(dǎo)北部山区的伊富高(gāo)梯(tī)田(tián)（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美(měi)。诺(nuò)加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里(lǐ)森岛 (Mararison)等(děng)的绵(mián)长(zhǎng)白色沙(shā)滩，并不逊色长滩岛多少，最重要游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾(bīn)最(zuì)完美的(de)珊瑚礁(jiāo)和海洋生物群。班乃岛最高峰(fēng)马贾阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间依次坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯(sī)山

值得一提的是，已故知名菲华政治家、前参议员、前(qián)马(mǎ)尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近(jìn)的镇(zhèn)子上。

林雯洛(luò)与老杜在一次选举集会上

沿着(zhe)水流湍(tuān)急的蒂(dì)比(bǐ)奥河（Tibiao River）向上(shàng)溯(sù)源，就(jiù)会发现这里的(de)山村河谷处处(chù)架起的大铁锅。而且(qiě)，往往(wǎng)大铁锅底下(xià)柴火在燃烧，笑意盈盈的美女猛男们惬意(yì)地躺在了蒸汽四溢(yì)的锅(guō)中间。

“铁(tiě)锅炖活(huó)人”，或(huò)者说卡(kǎ)瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力(lì)的洗浴方(fāng)式，源自(zì)这片(piàn)大海与高山(shān)之间交通(tōng)不便偏远区域生活的土著部落(luò)。相传，居住在这里的土著以狩猎(liè)为生，需要(yào)长途跋(bá)涉(shè)追踪猎物，困乏的时候就(jiù)在(zài)凹陷的大石板下用柴火烧热河水，加入本地独有的解乏提神(shén)草药用来泡澡，达到(dào)增强(qiáng)体力(lì)与(yǔ)免疫力的目的。据说这(zhè)种泡(pào)澡方式(shì)承袭了至少上千年(nián)。

蒂比奥(ào)河，源自马贾阿斯山。虽然处于热带，但高(gāo)山河谷之(zhī)间尤(yóu)其(qí)是晚上的气(qì)温并不高。久而(ér)久之，这(zhè)里成了(le)避暑胜(shèng)地。河流附近(jìn)的土著也因为旅游业的关系(xì)纷纷(fēn)搬到河边生活，青壮年男(nán)性依旧出门狩猎或采药伐木，女人们则专门为游客供应歇(xiē)脚的茶水食物补(bǔ)贴生活，也有吊脚楼式(shì)的草木屋提供(gōng)给游(yóu)客(kè)短暂居住。渐(jiàn)渐地各(gè)种独(dú)特的(de)水上餐厅和度假村民宿也遍及河流(liú)两岸(àn)。

不知什么(me)时候开始，游(yóu)客们(men)不(bù)再(zài)满足(zú)于土著们提供的(de)茶水与食物，反而对他们别具一格的泡澡方式(shì)开始感兴趣。于是就衍生(shēng)出了当地最具特色的旅(lǚ)游(yóu)主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个(gè)词其实是土(tǔ)著语言中“大铁(tiě)锅”的意思。这(zhè)种大(dà)锅其实是以前糖厂炼(liàn)糖煮甘蔗(zhè)水(shuǐ)的用具(jù)。据说若(ruò)干年前，下游的制(zhì)糖厂更新换(huàn)代后(hòu)淘汰(tài)了一批大(dà)铁锅，土著(zhù)知道(dào)后(hòu)买来替代加热缓慢(màn)又容易碎裂的(de)石(shí)板，从而可以随时更(gèng)换(huàn)洗(xǐ)浴场地又容易加热的大铁锅(guō)成了泡澡的(de)主(zhǔ)角。虽然(rán)土著们(men)不用再像(xiàng)祖先们那般繁琐，但采集新鲜草药与加热试温仍需要一个小时(shí)左右，因此游客们仍需要提前预(yù)约才能尽情(qíng)享受(shòu)。

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铁锅分很多种(zhǒng)，从单人双人到家庭甚至(zhì)超大型号应有尽有，草药(yào)也分美容养生与提(tí)神醒脑(nǎo)等等区别(bié)。因泡澡的水直接取自蒂(dì)比奥河(hé)，草药也是当地(dì)随(suí)处可见(jiàn)的天(tiān)然植物，因此，铁锅泡澡的价格一直很低。

土著说，价格大致(zhì)分为三种：某些(xiē)要爬树摘的树叶(yè)需要另加(jiā)25披索(suǒ)（约3.2元人民(mín)币）；带(dài)花瓣的草(cǎo)药因药性更容(róng)易被(bèi)吸收，又会影响(xiǎng)再(zài)生繁殖(zhí)而被加(jiā)收50披索（6.4元(yuán)人民币(bì)）；其他普通双人锅的人(rén)均消费基本(běn)都在(zài)每半小时(shí)250披索左右。

具体的(de)养生效(xiào)果如何，谁也不(bù)敢保(bǎo)证，但摆在眼前的视觉(jué)效果还是非常震(zhèn)撼人心的(de)。值(zhí)得一提的是，铁锅因制糖使(shǐ)用而(ér)厚度远超寻(xún)常，虽(suī)然导热速(sù)度(dù)并不(bù)快却能(néng)持久(jiǔ)保(bǎo)温，水温可根(gēn)据游客自行选择并(bìng)由土著女性监督控制，由于草药被热水烫过后会(huì)散发出令人放松的香(xiāng)味，很多游客会在不知不觉中(zhōng)“昏(hūn)迷”（睡着(zhe)）。

试想一下，在如此原始的自(zì)然环境中，一面(miàn)侧耳听水声潺潺，鸟(niǎo)语花香，一面(miàn)享受泡(pào)澡给(gěi)身体带来的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自己”么？

需要提醒一下(xià)的是，夜间山区的气温(wēn)会很低，在泡澡之前请一定要带上毛巾，因(yīn)为一旦离开(kāi)铁锅，你就(jiù)会被冻的瑟瑟发抖，如果不想像兔(tù)子一样跑(pǎo)到你的房间(jiān)的话，毛巾裹身是(shì)必须(xū)的(de)。

游(yóu)客在河边享用本地(dì)美食

游客体(tǐ)验溪(xī)流漂流

小情侣在瀑布边留影纪念土著说，蒂比(bǐ)奥(ào)这个(gè)词(cí)源(yuán)自河岸(àn)边高大(dà)的芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西班(bān)牙人很难发(fā)出这个音，于是(shì)演化(huà)成了(le)“tibiao”。河(hé)流入海口的小镇也被命名(míng)为(wèi)蒂比奥。

除了铁锅炖活人，游客(kè)们还(hái)可以徒步前往数公(gōng)里外的巴(bā)顿·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂(dì)比奥河(hé)划皮(pí)划艇和(hé)漂流，以及前(qián)往古色古香的梯田进行文化沉浸之旅。

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