刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼(yú)是体型(xíng)最(zuì)大和游泳速(sù)度最快的(de)鱼种之(zhī)一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以(yǐ)及(jí)刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些(xiē)图片(piàn)，刀鱼有什(shén)么特(tè)点，刀鱼的(de)知识，刀片鱼的特点是(shì)什么等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在长(zhǎng)江(jiāng)、钱塘江、黄河等(děng)淡水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是(shì)淡水鱼，但它们可以在海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不(bù)仅能(néng)适应淡(dàn)水环境室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过，还(hái)能在海(hǎi)水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它会(huì)进入(rù)淡(dàn)水。 繁殖成功(gōng)后，它们会将小鱼带入海水(shuǐ)中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生活在淡水(shuǐ)和海水的交界(jiè)处，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍(shāo)稍有些粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大(dà)的(de)半月形鳍(qí)，鱼(yú)体(tǐ)表面光滑(huá)，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水(shuǐ)域，但夏季有时(shí)可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向(xiàng)后渐低；背(bèi)缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖(gài)附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀(dāo)鱼上溯(sù)期间不摄食，入东平(píng)湖后(hòu)，又重新(xīn)摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产卵(luǎn)，产(chǎn)卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖(hú)区摄食一段时间之后再(zài)降(jiàng)河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)含(hán)有丰富的(de)蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨(ān)基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的(de)评(píng)价标(biāo)准(zhǔn)；尤(yóu)其是(shì)脂(zhī)肪显(xiǎn)著高于(yú)一般名特(tè)优鱼(yú)类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉(ròu)游离氨基(jī)酸中，含(hán)有(yǒu)丰富的鲜(xiān)味氨基(jī)酸，尤其(qí)含有高(gāo)比例的(de)活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类的一种营养均(jūn)衡、味(wèi)道鲜美、对人体(tǐ)健康(kāng)有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀(dāo)鲚室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过(jì)”、“毛鲚”，鳞细(xì)白(bái)如银光(guāng)闪烁，一(yī)般长约30厘米左右，雌(cí)大(dà)雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯(sù)河(hé)，分别到河流上游或(huò)在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游从南(nán)京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群(qún)出入的(de)最佳地(dì)段。

　　江阴地处(chù)长(zhǎng)江河(hé)口(kǒu)入海处(chù)的南岸，是(shì)鱼群回游的“黄金水道”，拥(yōng)有的河岸线长途(tú)上(shàng)百里，又(yòu)有相当规模的捕捞能(néng)力，所以(yǐ)，每年(nián)上市(shì)的刀鱼(yú)，其产量在长江下游(yóu)各县市中雄(xióng)居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里就银(yín)白一片(piàn)。

　　旺季来临(lín)时，大街小巷，只要叫卖的人(rén)一招(zhāo)引，围(wéi)者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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