鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中国(guó)当地(d两丈等于多少米ì)就叫做佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一(yī)般生长在(zài)海边石峰(fēng)中(zhōng)，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的(de)微生物为生(shēng)，因为外形长得丑陋，又密密麻(má)麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥(yōng)有这个称呼，是(shì)因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的(de)意(yì)思，二是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石底部，采(cǎi)集(jí)起来(lái)有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难(nán)度，它的味道(dào)非常鲜美，所(suǒ)以一(yī)直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛(fú)手(shǒu)螺一样(yàng)吗

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常(cháng)喜欢隐藏在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在海洋(yáng)里的(de)漂浮物上或海(hǎi)里(lǐ)一些大的(de)海洋生(shēng)物的皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也(yě)是鹅(é)颈藤壶的(de)主要附着对象，可(kě)以说它是(shì)一(yī)种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中(zhōng)的(de)蔓足类，别(bié)看它(tā)长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都(dōu)为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶(hú)富(fù)含(hán)多(duō)种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖到几十(shí)甚至上百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的甚至达到(dào)了上万元(yuán)人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的，在各(gè)大洋(yáng)均有分布(bù)，就我国而言(yán)则(zé)主(zhǔ)要分布(bù)在(zài)东(dōng)南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺(luó)宴上不(bù)可(kě)或缺(quē)的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐(yán)调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shà两丈等于多少米ht: 24px;'>两丈等于多少米ng)葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为(wèi)什么(me)这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美(měi)、营(yíng)养价值高，也是全世界最(zuì)昂(áng)贵的海产品之一(yī)，一(yī)般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的洞(dòng)穴中，采摘者(zhě)们(men)需(xū)要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离(lí)开，随着大(dà)量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而(ér)人(rén)们的食(shí)用(yòng)量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地球上(shàng)最(zuì)贵的海鲜之一(yī)，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民(mín)币(bì)的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块了。

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